82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바지락 다 버려야하나요?

바지락 조회수 : 1,518
작성일 : 2013-01-24 20:30:05

마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데

분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서

해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)

저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...

바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.

아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?

해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ

IP : 221.159.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.1.24 8:32 PM (124.49.xxx.117)

    조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..

  • 2. 바지락
    '13.1.24 8:34 PM (221.159.xxx.144)

    한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
    국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?

  • 3. ㅇㅇ
    '13.1.24 8:34 PM (211.237.xxx.204)

    다 까요..
    그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
    밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
    물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음

  • 4. .......
    '13.1.24 8:55 PM (1.247.xxx.68)

    인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
    좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
    그래서 한번 더 주문했는데
    처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
    그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요

    커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
    하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
    상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
    하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
    상한듯한 냄새도 나고
    그래서 다 버렸네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
223812 룰라. 김지현 트렌스젠더 같아요 10 .. 2013/03/01 4,939
223811 아직 안 들어 왔어요 1 아작 2013/03/01 1,051
223810 오늘. 휘닉스파크 근처 맛집 좀 알려주세요 1 평창 2013/03/01 824
223809 미대1학년남학생용돈얼마줘야할까요? 4 diamon.. 2013/03/01 1,606
223808 이시간에 남편이 술이 떡이되서 들어왔네요 2013/03/01 1,683
223807 이 연옌들 공통점이 있나요? 5 --- 2013/03/01 2,849
223806 [원전]일본 원전 앞바다서 기준치 5천배 세슘 물고기 6 참맛 2013/03/01 1,478
223805 100% 유기농 다큐제작 소셜펀딩 2천만원 모금성공! 고맙습니다.. 2 ... 2013/03/01 1,473
223804 저희언니랑 친구들과함께 여행중인데요.. 3 여행 2013/03/01 1,570
223803 사람 엮이기 싫어서 아파트 안 사는 분..계신가요?? 45 ... 2013/03/01 13,624
223802 박시후, 쇼킹쇼킹 21 3S도 컴백.. 2013/03/01 25,044
223801 부천지역 미술학원 문의드려요~ 취미 2013/03/01 471
223800 로맨스 소설 추천해 드려요. 2 달달하다.... 2013/03/01 2,320
223799 5~6천원대 생수 추천해주세요 5 ... 2013/03/01 1,288
223798 대치동에있는 영특학원 이름 알 수있을까요? 5 영특학원 2013/03/01 2,046
223797 한 번도 본 적 없는 친구 남편 병문안가나요? 6 친구 남편 .. 2013/03/01 1,857
223796 송도에 사시거나 대중교통을 잘 아시는분 도움이 필요합니다. 4 글쓴이 2013/03/01 1,067
223795 9살 딸이 털이 났어요ㅜㅜ 28 아기엄마 2013/03/01 24,700
223794 이사온 후 첫 월세를 안주는데요... 8 ... 2013/03/01 2,746
223793 속풀이 좀 하려구요 5 사우나 2013/03/01 1,419
223792 박시후 사건, 이렇게 생각합니다... 23 ... 2013/03/01 10,740
223791 ...남편에게화내는내가한심해요 2 서운함 2013/03/01 1,288
223790 아이패드2쓰시는 분들.. 2 바보엄마 2013/03/01 765
223789 내일 전주여행 가는데 주차 할데 좀 가르쳐 주세요 4 미즈박 2013/03/01 1,423
223788 33살여잔데요. 몸짱?되고 싶어요 +_+ 12 삼삼 2013/03/01 3,721