82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바지락 다 버려야하나요?

바지락 조회수 : 1,514
작성일 : 2013-01-24 20:30:05

마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데

분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서

해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)

저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...

바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.

아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?

해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ

IP : 221.159.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.1.24 8:32 PM (124.49.xxx.117)

    조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..

  • 2. 바지락
    '13.1.24 8:34 PM (221.159.xxx.144)

    한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
    국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?

  • 3. ㅇㅇ
    '13.1.24 8:34 PM (211.237.xxx.204)

    다 까요..
    그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
    밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
    물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음

  • 4. .......
    '13.1.24 8:55 PM (1.247.xxx.68)

    인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
    좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
    그래서 한번 더 주문했는데
    처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
    그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요

    커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
    하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
    상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
    하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
    상한듯한 냄새도 나고
    그래서 다 버렸네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
211092 아이생일파티 집에서 할건데요.풍선 불어서 천장에 많이 붙이고싶은.. 13 아이생일 2013/01/26 2,948
211091 교복구입 어디서들 하세요 5 ㅎㅎㅎ 2013/01/26 1,083
211090 생땅콩을 아무리삶아도 단단해요 5 속상해요 2013/01/26 1,097
211089 전세값 무섭네요... 2 살 집 2013/01/26 2,534
211088 뚜레*르 검은콩 롤케잌 2 ㅠㅠ 2013/01/26 1,371
211087 이제 좀 살만하네요. 2 국민학생 2013/01/26 1,667
211086 집에 안보는 책 파세요. 47 알라딘 중고.. 2013/01/26 14,465
211085 ***우리나라에서 정신병원 강제입원 사건이 끊이질 않는이유***.. 호박덩쿨 2013/01/26 965
211084 UGG 사이즈 문의 합니다. 3 알려주세요 2013/01/26 6,120
211083 부디!! 곧 초등 졸업하는 제 아이 영어학원 선택 좀 부탁드려요.. 2 ///// 2013/01/26 1,171
211082 코스트코 광명점 이딸라 있나요? 1 그릇 2013/01/26 1,459
211081 지인들이랑 1박으로 놀러 가는데 애들(유아) 놀 것 뭐 준비할까.. 9 놀러가요 2013/01/26 1,636
211080 예비 며느리 조모가 돌아가셨으때 부조금 5 지현맘 2013/01/26 3,408
211079 예쁜 양털 조끼 어디서 사나요..? 1 궁금 2013/01/26 1,416
211078 피부과 시술 하면 정말 좋아지나요? 2 오오 2013/01/26 2,241
211077 힘들때 들으면 기분 좋아지는 노래 있나요? 4 힘들떄 2013/01/26 964
211076 임신했어요~병원에 언제 가야 아기집 볼수있을까요?^^ 10 똘망이 2013/01/26 2,456
211075 여일밴드 떨어졌네요; 4 ---- 2013/01/26 1,149
211074 오렌지색 자켓 어찌입으면 될까요? 6 마멀레이드 .. 2013/01/26 1,162
211073 장터 중고옷들 6 대현 2013/01/26 1,629
211072 한번도 계산 안하시는 시부모님,, 16 juliet.. 2013/01/26 3,822
211071 너무 비교되네요 5 ᆞᆞ 2013/01/26 1,606
211070 “범죄자 딸이래”…예비 범죄자 낙인에 멍드는 수감자 자녀 7만명.. 2 맥베스 2013/01/26 1,605
211069 목포여행 갑니다. 도움좀 주셔요.. 1 여행예정 2013/01/26 1,570
211068 82의 이중성? 21 의문 2013/01/26 2,969