82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바지락 다 버려야하나요?

바지락 조회수 : 1,528
작성일 : 2013-01-24 20:30:05

마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데

분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서

해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)

저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...

바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.

아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?

해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ

IP : 221.159.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.1.24 8:32 PM (124.49.xxx.117)

    조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..

  • 2. 바지락
    '13.1.24 8:34 PM (221.159.xxx.144)

    한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
    국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?

  • 3. ㅇㅇ
    '13.1.24 8:34 PM (211.237.xxx.204)

    다 까요..
    그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
    밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
    물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음

  • 4. .......
    '13.1.24 8:55 PM (1.247.xxx.68)

    인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
    좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
    그래서 한번 더 주문했는데
    처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
    그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요

    커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
    하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
    상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
    하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
    상한듯한 냄새도 나고
    그래서 다 버렸네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
238232 산후도우미 구할 때 어떤 것들을 봐야 하나요? 4 ... 2013/04/09 2,193
238231 진주비드 목걸이 실 교체?? 3 궁금 2013/04/09 1,056
238230 관계와 부탁 4 ㅠㅠ 2013/04/09 825
238229 어플로 보는 동영상 추천 합니다. 짱꾸람 2013/04/09 325
238228 오장동 한번 갈랬더니...ㅡ.ㅡ 5 히궁 2013/04/09 1,238
238227 라디오 들으면서 82하삼... 4 브로콜리 너.. 2013/04/09 531
238226 1분말하기하라는데 주제좀 추천해주세요 1 초2 2013/04/09 425
238225 페북에 링크를 잘못 올렸는데 어떻게 지우지요? 2 급해요 2013/04/09 539
238224 얼굴에 바르고 나면 때처럼 떨어지는...필링젤??? 9 얼굴때 2013/04/09 2,406
238223 분당살았고 지금은 판교살지만 분당아파트 층간소음이 28 ... 2013/04/09 8,377
238222 생협회원인데요...궁금한게 4 목련천지~ 2013/04/09 1,089
238221 '어나니머스 코리아' 미심쩍은 행보… 정체 의문 7 헤르릉 2013/04/09 1,749
238220 선크림 바르기 전에 뭐 바르세요? 7 보나마나 2013/04/09 2,499
238219 폴라초이스 아하젤 써보신 분 있나요 ? ㅍㅍㅍ 2013/04/09 1,098
238218 요즘 애들 정말... 6 요즘 2013/04/09 1,974
238217 섹스리스에 감정적 관계도 별로인데 둘째는 낳고 싶고... 4 ... 2013/04/09 3,138
238216 문재인은 리더십부족..안철수는 아마추어적(펌) 5 ... 2013/04/09 978
238215 4월 9일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 세우실 2013/04/09 348
238214 입을 벌리고 있는아이 어찌할까요? 4 gg 2013/04/09 2,456
238213 대문에 초등교사(녹색어머니 관련)글 보고... 13 녹색 2013/04/09 2,383
238212 너무 힘들어서 새벽에 울었어요.. 조언 부탁드려요~ 81 .. 2013/04/09 15,023
238211 저 불안해죽겠어요. 좀 도와주세요... 10 월세 2013/04/09 3,537
238210 피부과 치료 많이 하는 사람들의 특징을 발견했어요. 4 관심 2013/04/09 2,882
238209 요즘 일어 강사 어떤가요? 4 일본어 2013/04/09 1,019
238208 윗집 누수 관련 다은다혁맘 2013/04/09 544