82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

바지락 다 버려야하나요?

바지락 조회수 : 1,512
작성일 : 2013-01-24 20:30:05

마트에서 오픈행사하길래 1키로에 3000원 주고 바지락을 샀는데

분명 봉지에 물과 함께 바지락이 들어있었고 싱싱해서

해감된 건 줄 알았거든요. (그래도 해감해볼걸...)

저녁에 삶았는데 모래가 조금 씹혀요...

바지락 이거 그냥 다 버려야할까요? 아까워요.

아님 다 까서 삶은 국물에 담그면 좀 먹을 수 있을까요?

해결방법 좀 부탁드려요~~ㅠ

IP : 221.159.xxx.144
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.1.24 8:32 PM (124.49.xxx.117)

    조갯살은 발라 내고국물은 고운 체에 바쳐서 드시면 되지 않을까요? 밑에 가라앉은 모래는 다 버리시고..

  • 2. 바지락
    '13.1.24 8:34 PM (221.159.xxx.144)

    한 번 담궈놔볼까요? 1키로나 되는데...다 버리기엔 아까워서...
    국물은 미역국 끓이면 맛있을까요?

  • 3. ㅇㅇ
    '13.1.24 8:34 PM (211.237.xxx.204)

    다 까요..
    그리고 고운 면보자기에 다 걸러요 국물+ 바지락 + 모래..
    밑국물은 그냥두고 면보자기 위의 바지락과 모래는 다시 다른 그릇으로 옮겨서
    물하고 같이 소쿠리? 나 그런데에 건지세요.. 모래랑 물은 빠져나가고 바지락만 남음

  • 4. .......
    '13.1.24 8:55 PM (1.247.xxx.68)

    인터넷에서 활 바지락 5키로 주문해서 아주 잘먹었어요
    좀 작긴 한데 해감도 잘되있고 싱싱하고 맛있더라ㅜ요
    그래서 한번 더 주문했는데
    처음과 다르게 바지락이 엄청나게 큰게 왔더군요
    그렇게 큰 바지락은 처음 본듯 하구요

    커서 더 좋다 라고 생각했는데 해감이 전혀 안되있더라구요
    하루동안 물에 담갔는데도 계속 모래가 나오고 해서
    상할까봐 냉동실에 넣어놓고 국물만 우려내서 먹어야지
    하고 오늘 꺼내 물에 담갔는데 세상에나 시커먼 갯벌흙물이 나왔더라구요
    상한듯한 냄새도 나고
    그래서 다 버렸네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
211300 양파 마늘 냄새(뱃속에서 올라오는 것) 어떻게 없애나요? 3 스멀스멀 2013/01/26 1,960
211299 그것이 알고싶다.. 정신병원강제입원... 61 세상에 2013/01/26 13,682
211298 뛰는소리가 윗층에도 들리나요? 10 층간소음 2013/01/26 2,180
211297 이런 집 있나요 ㅠㅠ 1 애플파이 2013/01/26 1,261
211296 몇일전에 법정스님 댓글좀 찾아주세요 14 윤서맘마 2013/01/26 3,281
211295 딱 15명, 한 줌의 검사만 날려도 검찰 정상으로 돌아온답니다... 2 검사 2013/01/26 1,033
211294 아이허브 한글지원 어떻게 볼수있나요? 2 직구 2013/01/26 911
211293 소주의 신세계 10 신소주 2013/01/26 2,909
211292 박준금이라는 탤런트 얼굴이 왜 저래요? 22 저건무어냐 2013/01/26 24,243
211291 재밌게 본/보고있는 미드 추천해 주세요~ 19 미드 2013/01/26 2,743
211290 극장에서 어머님들이랑 한판 했어요 50 지킬건지켜요.. 2013/01/26 16,106
211289 제가요, 여태까지는 아무 핸드크림이나 발랐었는데요... 11 보드레~ 2013/01/26 4,620
211288 영어 잘하고 싶어요.ㅠㅠ 1 2013/01/26 1,364
211287 풀무원에서 나온 생만두피 써보신분 계세요?? 3 만두 2013/01/26 2,668
211286 장터에서 파스타면이랑 소스 샀는데 이거 어떻게 조리해 먹는건가요.. 23 몰라도너무몰.. 2013/01/26 2,552
211285 타인이 대신 처방전 받을 수 있나요? 3 - 2013/01/26 4,137
211284 충격! 선예 결혼식에 일베등장 헤프닝? 성폭력 게시물도 버젓이 뉴스클리핑 2013/01/26 1,405
211283 옥주현 키커서 놀랬어요 6 레베카 2013/01/26 5,916
211282 남편이 찌질하다고 느껴졌 1 컴맹 2013/01/26 1,352
211281 사십나이에 게임 빠져있는 신랑있나요? 22 머리야 2013/01/26 2,769
211280 이 추위에 허무한 맞선을 보니.. 6 새벽2시 2013/01/26 4,072
211279 사이버대학 학비가 얼마쯤 하나요? 7 사이버 2013/01/26 5,459
211278 오크밸리근처 아침식사 가능한곳 아시나요? 스키스키 2013/01/26 3,404
211277 녹내장으로 안압 낮추는 약을 점안하니 눈이 충혈되고 더 안 보이.. 8 ///// 2013/01/26 5,662
211276 청담동앨리스... 35 빵!! 2013/01/26 11,985