82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

카레용 돼지고기를 냉동실에 넣어뒀는데...ㅠㅠ

한나이모 조회수 : 1,515
작성일 : 2013-01-23 12:25:47

꺼내서 녹이면 냄새(누린내.잡내) 심하게 날까요??

국거리도 같이 샀는데 얼렸다 녹여서 찌개하니까 냄새가 좀 나네요...흑흑...

IP : 114.200.xxx.108
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. asd
    '13.1.23 12:29 PM (59.2.xxx.220)

    냉동하시기 전에 밑간 처리를 하시면 좀 나아요
    저도 사정상 고기를 넉넉히 사다 소분해서 냉동해놓고 먹는데요
    카레용/찌개용 돼지고기는 생강가루, 청주, 소금후추약간에 조물조물해서 잠깐 냉장실에 두었다가 소분해서 냉동하시고, 해동하실땐 냉장실에 옮겨서 7시간 이상 또는 상온에 3시간 정도 두었다가 바로 조리하세요.

    미역국용 쇠고기는 그냥 냉동했다가 써도 별 차이 없었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
212681 사미자씨가 선전하는 햇빛* 라는 염색약이요 -- 2013/01/27 1,603
212680 엔젤녹즙기 사용하시는분 7 ㅁ 2013/01/27 5,037
212679 북괴의 대남사이버 여론선동은 인민무력부에서 직접 지휘한다네요. .. 15 세습독재ou.. 2013/01/27 1,000
212678 샤넬 클래식은 몇살까지 잘 어울리는 가방일까요? 5 ... 2013/01/27 4,293
212677 세금 및 요금 납부고지서를 알수있는 방법 있나요? 8 막내딸 2013/01/27 910
212676 도청이나 시청소속 선수들은 은퇴후에 어떤길을 가는지.. 1 소속 2013/01/27 1,655
212675 김지혜요.. 2 오우 2013/01/27 3,136
212674 점점 더 남편이 강아지를 안고 싶어 하는거 있죠 21 ^^ 2013/01/27 4,776
212673 반포 vs 잠원 vs 잠실 어디가 좋을까요?(잠원 재건축 잘 아.. 8 아파트 2013/01/27 5,146
212672 귀에 동상이 걸린 것 같은데..무슨 약을 발라야? ... 2013/01/27 2,407
212671 옛날 가요인데 찾아주세요!!! 4 1!! 2013/01/27 978
212670 울 시어머니 말씀이요~ 72 시어머니 2013/01/27 14,405
212669 회원장터 '삽니다' '구합니다' 판매 가능 레벨이요... 1 궁금해요 2013/01/27 840
212668 실크벽지위에 도배하면 11 도배문의 2013/01/27 11,601
212667 씽크대 한쪽이 보기 흉하게 색이 변해서 붙일만한 시트지 3 씽크대 인조.. 2013/01/27 1,021
212666 급) 새우젓 해외에 갖고갈수 있나요? 4 하양구름 2013/01/27 4,002
212665 청담동 앨리스 최고였어요! 41 아 끝났다!.. 2013/01/27 13,206
212664 이런 경우 쓰는 말들 비슷한 말로 뭐가 있을까요? 8 어휘력결핍 2013/01/27 1,472
212663 시부모님 보험 들은거 있으세요? 뿐만 아니라 다른 이야기도 들어.. 3 보험 2013/01/27 1,163
212662 개그콘서트 좋아요 3 왕팬 2013/01/27 1,571
212661 엄마 생신상을 차리려고 하는데요.. 3 쌍화차차차 2013/01/27 940
212660 청담동 앨리스 9 결국 2013/01/27 3,593
212659 뜨악 조리대에 금갔어요.. 1 ... 2013/01/27 1,057
212658 문근영 연기 왜 저렇죠 ? 갈수록 이상해지네요.. 55 ... 2013/01/27 12,211
212657 반죽코스가 이런데요...어느싯점이 발효되는 싯점인가요? 1 오래된제빵기.. 2013/01/27 712
< 58941 58942 58943 58944 58945 58946 58947 58948 58949 58950 >> 이전 자유게시판
게시판 검색