꺼내서 녹이면 냄새(누린내.잡내) 심하게 날까요??
국거리도 같이 샀는데 얼렸다 녹여서 찌개하니까 냄새가 좀 나네요...흑흑...
꺼내서 녹이면 냄새(누린내.잡내) 심하게 날까요??
국거리도 같이 샀는데 얼렸다 녹여서 찌개하니까 냄새가 좀 나네요...흑흑...
냉동하시기 전에 밑간 처리를 하시면 좀 나아요
저도 사정상 고기를 넉넉히 사다 소분해서 냉동해놓고 먹는데요
카레용/찌개용 돼지고기는 생강가루, 청주, 소금후추약간에 조물조물해서 잠깐 냉장실에 두었다가 소분해서 냉동하시고, 해동하실땐 냉장실에 옮겨서 7시간 이상 또는 상온에 3시간 정도 두었다가 바로 조리하세요.
미역국용 쇠고기는 그냥 냉동했다가 써도 별 차이 없었어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
210428 | 이런 분들도 계시네요. | 부럽군 | 2013/01/24 | 544 |
210427 | 이런 상황에서 이 행동이 이해 가세요? 2 | .. | 2013/01/24 | 828 |
210426 | 국화차에 대한 문의 3 | 솔이 | 2013/01/24 | 1,011 |
210425 | 이명박 큰형 이상득 징역2년 선고 6 | 뉴스클리핑 | 2013/01/24 | 1,268 |
210424 | 인터넷쇼핑몰에서 옷 얼마짜리까지 사보셨어요? 10 | 간뎅이 | 2013/01/24 | 2,017 |
210423 | 흰둥이와 노랑이가 다시 만났습니다. (고양이) 27 | 그리운너 | 2013/01/24 | 2,567 |
210422 | 카세트좀 추천해주세요. | 쿡쿡쿡 | 2013/01/24 | 338 |
210421 | 분당에 용한 철학관 부탁드려요 1 | oov | 2013/01/24 | 1,449 |
210420 | [3보]朴당선인, 초대 총리에 김용준 인수위원장 지명 5 | 세우실 | 2013/01/24 | 1,519 |
210419 | 제주도 콘도 풍림?한화리조트..어디가 나을까요? 13 | ㅇㅇ | 2013/01/24 | 2,482 |
210418 | 나%키운동화 봐주세요~~ | 신발 | 2013/01/24 | 414 |
210417 | 간장게장 익혀서 먹으면 어떨까요? 3 | 노로바이러스.. | 2013/01/24 | 2,165 |
210416 | 급) 서울에 머물곳 알려주세요. 2 | 환자가족입니.. | 2013/01/24 | 1,194 |
210415 | 다이아 세팅 잘 아시는분? 1 | 질문 | 2013/01/24 | 961 |
210414 | 빵 얘기에 급 빵땡기네요 3 | bobby | 2013/01/24 | 1,288 |
210413 | 기분전환할 .. 1박 여행..추천 좀 해주세요.. 5 | 로즈 | 2013/01/24 | 1,720 |
210412 | 82도 쪽지 보내기 기능이 가능한가요? 1 | .... | 2013/01/24 | 512 |
210411 | 남자친구가... 42 | 이건뭐지 | 2013/01/24 | 16,681 |
210410 | 성심당에서 먹어봐야 할 빵 추천드려요~ 5 | 대전사람 | 2013/01/24 | 4,825 |
210409 | 살던집보다 청소하기 더 힘들까요? 6 | 입주청소 | 2013/01/24 | 1,139 |
210408 | 탄탄한 중소기업의 기준이 뭘까요? 3 | ... | 2013/01/24 | 1,063 |
210407 | 정리정돈 직업으로 어떨까요 53 | 아즈 | 2013/01/24 | 6,745 |
210406 | 49제 제사상은 어떻게 차려야 하나요 도와주세요. 3 | 질문 | 2013/01/24 | 13,873 |
210405 | 딱히 따로 투자계획 없는데 집 팔수 있으면 파는게 낫나요? 5 | .... | 2013/01/24 | 957 |
210404 | 엄마 눈처짐 쌍꺼풀 해드릴려는데 소개 좀 부탁합니다 | 부산에 | 2013/01/24 | 1,010 |