수육할때 전기압력솥에 해도 되나요?

[첫시도]

며칠 전부터 수육이 너~~무 먹고 싶어서 

남편이 말림에도 불구하고(->이게 제 요리 실력) 처음 시도하려는데요

아무래도 불 조절 못할것 같아 차라리 압력솥에 넣을까 하는데

전기 밥솥에 밥 이외엔 해 본적이 없어서

괜찮으려냐 모르겠어요

어딘가 구멍이 막힐까 싶기도 하고요

괜찮을까요

[쐬주반병]

예..어딘가 구멍이 막혀서, 펑 터집니다. 절대 안됩니다!!!
ㅋㅋㅋ전기 밥솥에, 기름기 있는 육류는 요리 안하는 것이 낫죠.
일반 냄비에 40분이면 충분합니다.
고기가 잠길 정도의 물을 붓고, 끓으면 고기 덩어리를 넣어요.
아주 센 불이 아닌, 센 불에서 20분 정도 끓이고, 중불에서 10분, 약불에서 10분 정도 익히면 됩니다.
중간 중간 물 확인 하시구요, 물이 부족하다 싶으면, 한컵 정도 더 넣어주시구요.
월계수 잎이나, 생강편, 마늘 등을 넣고 삶으셔도 되구요.
저는 쌍화탕을 한병 부어줍니다.
이것 저것 다 없으면, 알커피 몇알 넣으셔도 되구요.

[꺅]

난리 날뻔 했군요! ㅋㅋ
자세한 불 조절 설명 감사 드립니다~ 흐흐
맛있게 해 먹을께요!

[유리랑]

저희 시어머님은 전기압력밥솥에 갈비찜 하시더라고요ㅎㅎ
근데 하고 난 모양새가 썩 좋진 않았어요;;
패킹도 양념물 들어서 거무죽죽해지고..
국물이 꽤 나오는데 기름기 있어서 닦는 게 일이더라고요.
터지는 건 못봤지만 그냥 냄비가 나을 거예요^^

[유리랑]

68님 성격 참 이상하시네^^;;
그리고 저희 시어머님 노인 아니시거든요~ 아직 50대이신 분인데.. ㅎㅎ

참.. 시간 되시면 전기 압력밥솥 요리책 한 번 보세요.
갈비찜 레시피 있습니다.

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저는 전기밥솥에 몇번 해먹었어요...
근데 기름 닦는 것도 귀찮고...되긴 되요..
하신다면 무수분 수육으로 하시길요