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자유게시판

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김 구울때 무슨 소금 써야 하나요?

..... 조회수 : 779
작성일 : 2013-01-22 11:08:30

그동안은 김을 구워서 간장 찍어서 먹었는데요

기름 발라 구워 보려고 해요

사먹는 조미김 짜고 몸에 안 좋아서 건강을 위해 직접 구워 드신다는 분들이 많던데

무슨 소금을 뿌려야 되나요?

많이 구워서 보관해놓으면 금방 눅눅해지고 기름 쩐내가 날것 같은데

보관은 또 어찌 해야하는지요

IP : 1.247.xxx.53
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '13.1.22 11:12 AM (112.184.xxx.53)

    그때 그때 구워야 가장 맛있지만, 많이 구워두시려면 냉동실에 넣어두시고 먹을만큼만 꺼내는 것이 좋아요.
    소금은 천일염을 집에서 팬에 볶아 갈아서 쓰는 것이 좋겠지만 그냥 시판되는 구운소금 정도가 어떨까요?

  • 2. ..
    '13.1.22 11:13 AM (183.107.xxx.91)

    냉동실에 보관하시고요
    소금을 꼭 뿌려야겠으면 구운소금 같은 입자 가는 소금이 좋죠.
    잘못 흩뿌리면 짜서 소금 털고 먹는 먹는 불상사 생겨요^^

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