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매실액이 너무 셔요... 조언좀 주세요

코스코 조회수 : 1,304
작성일 : 2013-01-21 16:39:14

매실 담궈 놓은것을 이제야 열어봈어요

홍매실로 술도 담궜고

청매실로 매실액도 담궈놨고요

지금 맛을 보니...

셔도 셔도 너무 셔요...  -o-;;

항상 쓰던 하얀 설탕이 아니고

유기농 누런 설탕을 썼더니 당도가 덜해서 그런것 같아요

지금 설탕은 더 집어넣어도 괜찬을까요?

이런 경험 있으신분 게세요?

매실 술도 향이 좋은데 너~ 무 시네요

어쩐다냐~~

IP : 61.82.xxx.145
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 푸른솔
    '13.1.21 4:42 PM (118.42.xxx.26)

    설탕이 밑에 가라앉았을 수 도 있어요.속이 보이는 통인가요?
    아니면 밑에 손 넣어 보세요. 저도 그래서 깜짝 놀랬거든요

  • 2. 코스코
    '13.1.21 4:50 PM (61.82.xxx.145)

    가라앉은 설탕은 하나도 없어요
    액도 껄쭉하고
    매실과 설탕을 1대1 보다는 쫌 적게 설탕을 넣었어요
    5kg에 설탕 4.5 정도...

  • 3. ..
    '13.1.21 5:34 PM (110.14.xxx.164)

    유기농설탕은 좀더 넣어야해요
    저도 중간에 맛보고 더 넣곤해요

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