남편이 어디서 먹고오더니 이걸 해달라고해요.
전 처음인데 어찌해야 맛나게 될까요 도와주세요 언니들
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
등갈비김치찜 맛있게 하는법 좀 알려주세요
선물 조회수 : 2,455
작성일 : 2013-01-21 02:28:32
IP : 125.140.xxx.246
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 일단
'13.1.21 2:33 AM (14.52.xxx.59)등갈비 초벌 삶고
냄새 제거 잘해서 두번 삶고
묵은지 속 털고
멸치육수 부어서 약불에 뭉근히 끓이면 되요
관건은 김치가 얼마냐 맛있는지,,돼지 냄새를 얼마나 잡았는지 라고 봅니다2. 나는 나
'13.1.21 2:35 AM (119.64.xxx.204)일단님 양념 아무것도 안해도 되나요?
3. ㅇㅇ
'13.1.21 2:35 AM (211.237.xxx.204)김치가 맛있어야해요.
김치찌개는 뭘 넣고 끓이던 김치가 맛있으면 맛있어집니다.
등갈비김치찌개라고특별할건 없어요.
돼지고기 김치찌개랑 똑같이 하는거죠..
등갈비 한쪽씩 잘라서 찬물에담궈 핏물좀 빼고 데쳐낸후
두꺼운 냄비에 들기름 조금 두르고 등갈비랑 잘익은 맛있는 김치 좀 볶다가
김칫국물하고 육수 붓고 모자라는 간 하시면 됩니다.
마늘 고춧가루 약간의 설탕 치고, 마지막에 대파 넣고 모자라는 소금간하시고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 217294 | 남자가 잘생기면 얼굴값하나요? 24 | ㄷㄱ니 | 2013/02/02 | 15,772 |
| 217293 | 엑스바이크로 혼자 운동하기? 2 | 운동하기 | 2013/02/02 | 1,235 |
| 217292 | 당면 순대 해외 배송이 불가능한가요? ㅜㅜ 순대 먹고 싶어요. 9 | 스위스 | 2013/02/02 | 3,595 |
| 217291 | 계속 야한 미드를 보고있네요~ 6 | 중2맘 | 2013/02/02 | 6,450 |
| 217290 | 대학 선택 조언 좀... 12 | 111 | 2013/02/02 | 2,576 |
| 217289 | 얌체엄마 44 | 얌체 | 2013/02/02 | 13,397 |
| 217288 | 초등학교 들어가는 아이 부모 직업란에 참.. 43 | 초딩맘 | 2013/02/02 | 13,617 |
| 217287 | 와 운동보다 마싸지 최고임당 | 마싸쥐 | 2013/02/02 | 1,623 |
| 217286 | 미대입시치른 아이 대학선정 조언부탁드려요 | 초록 | 2013/02/02 | 1,174 |
| 217285 | 전선정리 어찌하시나요? 3 | ... | 2013/02/02 | 1,395 |
| 217284 | 전세만기 이사는 꼭 그날만 가능한가요? 3 | ㅇㅎ | 2013/02/02 | 1,214 |
| 217283 | 체형이 표준에서 벗어나신 분들 2 | .. | 2013/02/02 | 1,189 |
| 217282 | 수학과외 진도 4 | 웃자 | 2013/02/02 | 1,841 |
| 217281 | 성신여대 주변 미용실 추천 부탁드려요 5 | ᆢ | 2013/02/02 | 2,073 |
| 217280 | 네이버에 투데이스토리 지난것 볼수 없나요? | .. | 2013/02/02 | 1,832 |
| 217279 | 은행... 신권 며칠부터 신권 교환해줄까요? 6 | 설날 | 2013/02/02 | 2,638 |
| 217278 | 헤나염색약 사려고 하는데요 색상이 2 | 염색 | 2013/02/02 | 2,185 |
| 217277 | 경주 최부자집은 박정희에 어떻게 몰락했나? 5 | 노블리스노블.. | 2013/02/02 | 3,069 |
| 217276 | 유럽의 전원풍경 배경의 영화 16 | 비온 | 2013/02/02 | 2,661 |
| 217275 | 아시는 분 부탁드려요 2 | 문구점 | 2013/02/02 | 801 |
| 217274 | <프레스바이플> 국정원에 정보공개청구 | 뉴스클리핑 | 2013/02/02 | 962 |
| 217273 | 1인용 소파 구입 문의드려요.... 3 | MJ83 | 2013/02/02 | 1,557 |
| 217272 | 7개월 아기 프뢰벨 상담 안 받는 게 나을까요?... 14 | 네르 | 2013/02/02 | 4,043 |
| 217271 | 르쿠르제 냄비 22cm 살까요? 7 | 냄비 | 2013/02/02 | 3,769 |
| 217270 | 김치가 너무 안 익은게 왔어요. 1 | 김치 | 2013/02/02 | 1,191 |