82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

충무김밥에 함께 나오는 말라 비틀어지다시피 한 꼬들꼬들한 무의 비법이 궁금해요!!!

충무김밥 조회수 : 2,215
작성일 : 2013-01-18 10:51:35

무에 물기가 많으면 왠지 더 맛이 없게 느껴지더라구요...ㅠ_ㅠ

집에서 해 먹을 땐 아무래도 그 맛이 안 나서요...

그 무말랭이 뺨치게 꼬득꼬득하게 말린 무...

ㅎ ㅏ...

혹시 비법 아시는 분이 계시다면 꼭 좀 부탁 드려요~^-----^

IP : 46.193.xxx.60
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 복단이
    '13.1.18 10:53 AM (112.163.xxx.151)

    무말랭이 뺨치는 게 아니라 무말랭이 아닌가요?

  • 2. 충무김밥
    '13.1.18 10:55 AM (46.193.xxx.60)

    평상시에 먹는 잘게 썰린 무말랭이가 아니라
    석박지처럼 큼지막한 덩어리가 꼬들꼬들한 스타일이용!!!
    혹시, 말리지 않고는 그런 맛을 흉내 못 낼까요...?ㅠ_ㅠ
    저는 기숙사에 사는 학생이라 집에서 뭘 말리고 그러는 건 불가능하거든요...

  • 3. 22
    '13.1.18 11:16 AM (180.68.xxx.90)

    절일때 설탕도 좀 첨가하고...무거운걸로 눌러놓는거 아닌가 합니다만...
    유명한 설렁탕집 깍두기 그렇게 하는데....

  • 4. 엥?
    '13.1.18 11:55 AM (116.121.xxx.49)

    소금에 절여 물기빼고 잠깐 말리는거 아닐까요?

  • 5. -.-
    '13.1.18 11:58 AM (58.233.xxx.222)

    탈수기에 무를 돌려 물기를 없애요.
    알바 할 적에 봣어요.

  • 6. 생활의 달인
    '13.1.18 12:05 PM (121.88.xxx.128)

    에서 오징어 무침도 나왔던거 같아요.
    충무김밥편 한번 찾아보세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
259468 요즘 온라인쇼핑하면 대부분 cj-대한통운이던데 저만 그리 느.. 4 .. 2013/05/31 792
259467 인테리어 공사앞두고있어요 조언좀해주세요 11 ,,,, 2013/05/31 3,030
259466 일빵빵 스토리가 있는 영어 어떻게 듣나요? ?? 2013/05/31 1,756
259465 모닝 색상때문에 고민이예요 14 풀잎처럼 2013/05/31 4,495
259464 일산에 해물탕 잘하는집 추천해주세요 1 ㄹㄹ 2013/05/31 1,869
259463 놀이터에서 아이들 놀때요 33 속상 2013/05/31 2,372
259462 저 아기낳고 다시 일할수 있겠죠? 1 아직 실감이.. 2013/05/31 693
259461 장윤정일을 보며.. 조언부탁합니다. 10 친정에서 도.. 2013/05/31 4,472
259460 어쿠스틱 라이프 드디어 돌아오네요.. 2 ㅠ.ㅠ 2013/05/31 897
259459 조용필 ...걷고 싶다.. 뮤비 2013/05/31 1,260
259458 돼지고기 앞다리살 구어먹으려는데 1 고기 2013/05/31 1,185
259457 담양가는데 식당 추천부탁드려요~^^ 13 베이브 2013/05/31 2,459
259456 장윤정 돈버는 능력을 서로 갖고 싶어하는거 아닐까...싶네요. 20 ........ 2013/05/31 4,731
259455 새누리당 당보에서 '일베' 언급 파장 2 세우실 2013/05/31 889
259454 스웨덴에 가면.. 몰 사오나요? 11 쿠베린 2013/05/31 2,227
259453 오후에 파주에 가는데, 이케아 매장에 들리려구요, 살만한거 추천.. 5 인테리어 2013/05/31 2,191
259452 한국은 걍 전국이 다 후지네요, 이지방 저지방 이야기 보니 3 전국이 다 .. 2013/05/31 1,297
259451 다이어터 어디서 볼 수 있을까요? 4 급급급 2013/05/31 1,678
259450 특수사건전담반 텐 2 볼수 있는곳좀~~~ 2 ㅇㅇ 2013/05/31 976
259449 밥도둑, 게장 직접 담그고 싶은 분만.. 손전등 2013/05/31 1,042
259448 등산을 자주 해주면 몸매가 이뻐 질까요? 8 .... 2013/05/31 4,154
259447 리모컨 속 건전지 넣는부분에 녹이 생겼는데 2 해결방법좀 2013/05/31 4,109
259446 수술땜에 1주일정도 입원하는데 추천해주실 만한 책 좀 골라 주세.. 2 아구매 2013/05/31 686
259445 싱크대에 양념통 부착은 어떻게 했을까요? 3 양념통정리 2013/05/31 1,900
259444 장윤정 사건을 보니 우리 가족사와 비슷... 2 가족이란 무.. 2013/05/31 2,810
< 58741 58742 58743 58744 58745 58746 58747 58748 58749 58750 >> 이전 자유게시판
게시판 검색