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브로콜리 씻는법 아시는분..

브로콜리 조회수 : 8,635
작성일 : 2013-01-17 08:58:21

몸에 좋다하여..또 개인적으로 맛있어 자주 사다가 살짝 데쳐 먹는데요..

늘 먹으면서도 "나 잘 씻고 있는거 맞어?" 하는 의문을 스스로 합니다 ^^;;

생긴 게 그런지라 혹시 브로콜리 제대로 씻는법 알고 계신 분 있음 같이 공유해요 ^^

IP : 221.163.xxx.101
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나비잠
    '13.1.17 9:04 AM (211.246.xxx.236)

    전 베이킹소다 풀어서 담궈놨다 잘 흔들어서 흐르는 물에 충분히 헹궈줘요..
    저도 늘 궁금~ ^^

  • 2. ...
    '13.1.17 9:04 AM (61.105.xxx.31)

    전 송이 송이 떼어내서... 소다 푼 물이나 식초 소금물에 좀 담궈둬요.
    꽃 부분은 흐르는 물로 씻는것도 한계가 있는거 같아서요

  • 3. 띵이
    '13.1.17 9:06 AM (121.190.xxx.232)

    저도 송이 송이 떼어서
    소다 푼 물이나 식초 물에 담궈놨다가
    데쳐요

  • 4. ..
    '13.1.17 9:12 AM (121.134.xxx.133)

    신문에서 본건 브로콜리 잎사이사이 먼지가 많은데 삶기전 30분간 소금물에 담그면 먼지가 모두 빠져나간다 하더군요

  • 5. ...
    '13.1.17 9:28 AM (119.197.xxx.71)

    물에 한참 담아놔요. 편뜨듯 잘게 잘라서 헹구구요.

    브로콜리에 열광하며 먹던 어느날 무심코 가 촘촘한 잎사이를 벌렸을때 꼬몰꼬몰 올라오던 진딧물들
    으~ 브로콜리에 유난히 진딧물이 많이 생긴데요. 그래서 농약많이 친답니다.
    되도록 친환경이나 유기농을 먹지만 벌레 생각나서 씻고 또 씻고

    선택, 농약이냐 진딧물이냐...둘다 없는 브로콜리도 많겠지만 저는 본게 있네요 ㅠㅠ

  • 6. 예은 맘
    '13.1.17 9:40 AM (124.48.xxx.196)

    저도 집들이 초대받아 갔다가 브로콜리 작은 잎사이에 벌레 꼬물거리는거 본 뒤론 ㅠ ㅠ
    브로콜리에 도저히 손이 안가더라구요~
    그냥 딴 야채 먹고 말자라고 맘먹은~
    얼마전 82에서 본 오징어 호박 벌레글 이후론
    오징어와 늙은 호박도 피하게 되고!!
    어휴!!!!

  • 7. 해저도
    '13.1.17 11:43 AM (211.117.xxx.174)

    저는 em발효액 물에 타서.. 송이송이 잘라서 한 30분 담궈놓고
    그 담에 흐르는 물로 씻어요,
    좋아하긴 하는데 먹을떄마다 찜찜하다는;;

  • 8. 소금탄 물에
    '13.1.17 1:19 PM (112.156.xxx.134)

    30분 정도 담궈놓을께요

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