생모짜렐라중에 유청?물?에 안잠겨서 파는것

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코스트코에서 파는 생모짜렐라는
치즈만 딱 진공포장 되어 팔잖아요
물기없이요..

그래서 아무래도 느낌상 생모짜렐라보다는
그냥 모짜렐라에 가까워 보이는데...
가격도 넘 싸고 유통기한도 더 긴거같고요

아님 생모짜렐라와 일반모짜렐라의 중간느낌이려나요?

크기가 크기인지라 섣불리 구입 도전 못하고있네요

보통 마트서 파는 5~6천원 하는 생모짜렐라랑 비교해서어때요? 프레쉬한가요? ^^

[괜찮았어요]

카프레제 해도 괜찮구요
근데 양이 너무 많아서
나중엔 막 피자에도 얹어먹고 했네요

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괜찮아요.
생으로 먹으려면 얼렁 먹으시구요,
피자에 올리거나 구워서 먹는다면 냉동해도 상관없어요.
전 사면 전체를 4등분해서 그중 2개는 밀봉해서 냉동시키고,
나머지 2개는 따로 포장한 후에 후다닥 먹어치워요.
샐러드든 샌드위치든 해서..
냉동한건 자연해동시킨 후에 구워먹거나 피자에 올려먹으면 맛있어요.