82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

옅은 갈색빛의 사골국 그냥 먹어야겠죠?

고민 조회수 : 2,339
작성일 : 2013-01-14 17:08:36

사골국을 받았어요.

사골국하면 가마솥에서 푹 우려내야 뽀얗고 고소하게

잘 우려내지는데

가스불에서 우려내도 센불에서 하루내내 우려내도

뽀얀국물 나오게 하려면 꽤 시간 걸릴텐데

 

제가 받은 사골국은

가스불에서 끓여낸지 얼마 안됀  우러나지 않은

갈색빛의 사골국.

 

사실 지금껏 먹었던 사골국은

시골집에서 가마솥에 끓여 우려낸 뽀얀 사골국이었는데

 

이렇게 갈색빛의 사골국을 받아보니

이걸 먹어야 하나 말아야 하나 싶어요.

냄새도 좀 그렇고.

 

 

 

 

IP : 124.80.xxx.195
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '13.1.14 5:09 PM (58.143.xxx.11)

    핏물을 안뺀거 아닌가요? 사골국이 갈색 ;;;;

  • 2. ...
    '13.1.14 5:10 PM (119.197.xxx.71)

    그 음식이 꼭 님을 거쳐서 버려질 필요는 없어요.
    찝찝할땐 드시지마세요.

  • 3. 갈색이라ᆢ
    '13.1.14 5:13 PM (125.179.xxx.18)

    사골국이 갈색은첨들어봐요ᆞ더군다나 냄새까지ᆢ

  • 4. 원글
    '13.1.14 5:25 PM (124.80.xxx.195)

    다들 옅은 갈색빛의 사골국은 처음이시죠? 저도 그래요. ㅠ.ㅠ
    이건 갈비탕이라고 해야...근데 갈비탕은 맑기라도 하죠. 맛이라도 있죠. ㅜ.ㅜ

    버리기도 참 뭐해서 남편 줬어요.
    남편은 먹어야 해서요.
    보내신 분이 시어머니라.

    아... 음식솜씨가 없으신 시어머니의 음식탐구 대상이 저희가 마지막이 되는게
    참 힘들어요.
    시아버님도 시이누도 맛 없다고 안먹으면 버리면 될껄
    꼭 놔뒀더가 너네가 먹어라 하시거든요. ㅠ.ㅠ

    이번엔 핑계 댈 수도 없이 무작정 보내셨네요.
    식혜까지.
    식혜 먹어봤는데 식혜 맛이. ㅠ.ㅠ
    남편 한그릇 줬더니 식혜 맛이 왜이러냐. 합니다.

  • 5. 아마
    '13.1.14 5:29 PM (125.179.xxx.18)

    글읽어보니 솜씨없으신 시엄니께서 핏물도안빼시고
    애벌작없도 없이 끓이셨나보네요ᆞ
    남편분이 싫다안 하시면 남편분 드시면되네요

  • 6. 아님
    '13.1.14 10:40 PM (121.165.xxx.202)

    사골 끓이다 고기 많이 넣고 끓이면 색깔이 갈색빛 돌아요
    신랑이 고기를 많이 있어야 먹는 식성이라 사골 끓일때 고기 많이 넣으면 핏물 많이 빼도 색이 변해요
    제가 요리과정을 지켜봐서 그런지 이렇게 하면 그렇구나하고 먹었는데,,
    아무 이상 없는거예요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
211562 열분들은 낳아주고 길러준 부모님이 고마운가요? 30 ,,, 2013/01/24 6,227
211561 만나는 사람에 따라 성격이 변하는건.... 3 손님 2013/01/24 1,098
211560 빵!! 3 모모 2013/01/24 1,111
211559 화분에 지렁이가 많은데 그냥 놔둬도 되나요??? 13 화분킬러ㅜㅜ.. 2013/01/24 16,084
211558 맥북에는 공인인증서 못 까나요? 6 급급급질 2013/01/24 3,723
211557 저낼 빅뱅콘서트 가요~~~ 6 여러분~~~.. 2013/01/24 1,319
211556 슬림센스나 아이허브에서 파는 천연식욕억제제요 .. 2013/01/24 2,196
211555 현금카드를 분실했는데요.. 3 임은정 2013/01/24 889
211554 다음주 미서부 여행갑니다 여행초보에게 조언 부탁드립니다 11 춥다추워 2013/01/24 1,918
211553 아까 올린 옷인데 찾았어요~마지막 결정 앞에..ㅎ 39 봐주세요^^.. 2013/01/24 3,662
211552 천연라텍스 매트리스 추천해 주세요~~ 솔벗 2013/01/24 1,010
211551 윗층 하루종일 뛰네요. 5 새벽 2013/01/24 1,022
211550 입주 청소업체 소개해주세요^^ 광교힐스테이.. 2013/01/24 568
211549 5살 영어 전집 사주면 좋을까요? 8 궁금 2013/01/24 1,393
211548 아무도 없네요ᆢ 2 먹먹 2013/01/24 854
211547 인천에 유명한 피부과 소개 부탁드려요 피부과 2013/01/24 1,184
211546 시댁 전화 스트레스 글 보다 생각나서 적어봐요 3 밑에 2013/01/24 1,815
211545 서초나 반포에 볼륨매직 잘하는곳 아시는분 2 2013/01/24 1,143
211544 여기 그만 살고 싶다는 분들 많은데요 7 세시풍속 2013/01/24 2,311
211543 올가에서 파는 심*순 굴소스 이거 조미료 안든거 맞나요? 5 잘모르겠으~.. 2013/01/24 2,921
211542 중 3 졸업식 4 .. 2013/01/24 1,350
211541 해몽부탁드려요~~~ 이런꿈 2013/01/24 688
211540 친구가 같이 강남가자네요 ㅋㅋㅋ 2 히퓨리바비 2013/01/24 1,862
211539 연말정산 전문가분들 질문 있어요 2 저기요 2013/01/24 959
211538 오늘 문재인의원님 생신인 것은 아시죠 (사진 보세요) 20 생신축하 2013/01/24 2,534