맛있는 김치는 있습니다.
어떻게 하면 맛난 김치전이 될까요?
부탁합니다.
맛있는 김치는 있습니다.
어떻게 하면 맛난 김치전이 될까요?
부탁합니다.
일단 김칫국물 많이~~~~~
기름 넉넉히~~
물을 넣치 마세요
김치.계란 두개.우유조금. 밀가루나 부침가루..해보세요..맛있어요
새우있으시면. 편?으로 갈라 반죽에 넣어서 같이 부쳐보세요
저는 감자, 양파 갈아서 부침가루에 섞고 돼지고기 갈은것을 조금 넣어주는데 맛있어요^^
바삭을 원하면 기름 넉넉히 중불이상해야해용
해물같은것은 많이 넣으면 질척하기 쉬워요.
기본은 김치에 양파죠. 단맛을 내주고요. 쫑쫑 다진 오징어나 베이컨도 좋아요.
저도 82에서 본건데요..
국간장이랑 다진 마늘 듬뿍 넣으면 맛있대요...
김칫국물에 부침가루 반죽, 먹다 남은 불고기 다져서 투하. 기름 넉넉히 두르고 바삭하게
전 부침가루와 두부를 반씩 섞어 반죽합니다 두부는 칼을 눕혀 가면서 으깨고 손으로 살짝 살짝 물기 짜준후 부침가루랑 섞어서 반죽하고 오징어 살짝 데친거 잘라서 잘게 썰어서 넣어서 굽습니다 두부가 둘어가 고소합니다
전 튀김가루와 밀가루에 양파 오징어 가늘게 썰고 청양고추 넣고 해요.
ㅋㅋ 원글님 어째요. 너무 최강이 많아요~~~
코스트코에서 냉동새우 사다놓은거
잔뜩 투하합니다. 김치국물도요..
그리고 감자한개 갈아넣음 바삭바삭..
김치전은 부침가루안써요. 짜져서..
그냥 밀가루반죽에 소금간도안해요. 김치가 짜니깐요
참치캔 밀가루 달걀휘저어 자글자글 부쳐보세요. 쉽고.빠르고 맛도있어요~
김치전 비법 감사드립니다
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