82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고기-결의 반대방향이라는게..?

/// 조회수 : 1,060
작성일 : 2013-01-14 04:26:37

고기를 결의 반대방향으로 썰라는 얘기는

길게 죽죽 찢어지는 방향과 직각이 되는 방향으로 썰라는 이야기인가요~?

그런데 어떤 경우는 그렇게 하면 고기가 다 부스러지더라구요..

너무 익어서 그런가요?

IP : 119.196.xxx.147
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맞아요
    '13.1.14 4:27 AM (211.115.xxx.174)

    결과 직각이 되게요.

  • 2. 식은 후
    '13.1.14 10:29 AM (163.152.xxx.46)

    썰면 어느 정도 응고되어서 부서지지는 않아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
207132 김래원, 거액 유산 상속에 중학교 때 아파트까지 받았다 12 호박덩쿨 2013/01/14 14,099
207131 저도 세부로 여행 가는데... 초등 딸이 마법 걸리기 전이에요 .. 6 여쭤볼 곳이.. 2013/01/14 1,518
207130 실내 정원만들고 싶은데요... 1 질문 2013/01/14 427
207129 성당에 다니려면 주말 언제 가야 하는지??? 3 qq 2013/01/14 9,655
207128 패딩코트를 찾고 있어요 코트 2013/01/14 488
207127 필리핀 여행시 환전문의요 2 ... 2013/01/14 823
207126 외국인 최초.도쿄대학교 의학부 진학한 김예강학생. 21 .. 2013/01/14 7,134
207125 도우미 아주머니에게 베란다, 화장실 청소 밑반찬 몇개 만들어달라.. 7 익명 2013/01/14 3,248
207124 임신 준비중인데 많이 먹고 살이 좀 있어야 임신 잘되나요? 7 궁금 2013/01/14 1,505
207123 볼살실종으로 교정하고파요. 5 절실 2013/01/14 1,404
207122 눈이 이렇게 잘 안 보였던 분이 있는지???ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 2 aa 2013/01/14 911
207121 애니팡 되세요? 팡 2013/01/14 667
207120 소개팅이고뭐고 다 귀찮아요 ㅠ 1 멘독사이네 2013/01/14 1,003
207119 뭐하세요??폴바셋 커피정말 맛있네요 ㅜㅜ 23 그냥 수다.. 2013/01/14 4,774
207118 스파트폰은 가족할인 안되나요? 7 스마트폰 2013/01/14 789
207117 강아지 키우시는분들 봐주세요ㅜ 강쥐가 토했어요 10 강쥐 2013/01/14 1,527
207116 고스트 드라이버 ㅎㄷㄷㄷㄷ 몰카 2013/01/14 589
207115 여러분들 집에서는 이런 소음 안 들리시나요? 13 == 2013/01/14 4,674
207114 남편때문에 고민입니다. ... 2013/01/14 914
207113 남편 친구는 도둑놈 1 에구 2013/01/14 1,314
207112 충남 아산시..앞으로 어떤가요? 1 리갈 2013/01/14 1,113
207111 물엿에도 설탕이 들어가나요? 4 그래 2013/01/14 1,075
207110 영화 추천 마이리틀히어로 5 아이엄마 2013/01/14 1,137
207109 새누리 "기초노령연금 노인전부에게 지급못해".. 6 이계덕/촛불.. 2013/01/14 1,864
207108 롯데월드 어떤가요?.. 요즘 2013/01/14 719
< 59151 59152 59153 59154 59155 59156 59157 59158 59159 59160 >> 이전 자유게시판
게시판 검색