82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고기-결의 반대방향이라는게..?

/// 조회수 : 1,095
작성일 : 2013-01-14 04:26:37

고기를 결의 반대방향으로 썰라는 얘기는

길게 죽죽 찢어지는 방향과 직각이 되는 방향으로 썰라는 이야기인가요~?

그런데 어떤 경우는 그렇게 하면 고기가 다 부스러지더라구요..

너무 익어서 그런가요?

IP : 119.196.xxx.147
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맞아요
    '13.1.14 4:27 AM (211.115.xxx.174)

    결과 직각이 되게요.

  • 2. 식은 후
    '13.1.14 10:29 AM (163.152.xxx.46)

    썰면 어느 정도 응고되어서 부서지지는 않아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
253760 나혼자 산다에서 무지개 20 왜 2013/05/15 4,306
253759 월급쟁이 통상임금 8조가 쓰나미? 법인소득은 300조! ..... 2013/05/15 497
253758 옷사이즈 66만되도 좋겟다 6 .... 2013/05/15 2,044
253757 다욧정체기 몸무게 정말 안주네요 2 살빼기 힘들.. 2013/05/15 1,511
253756 배안고파도 먹으려고 해요 2 다이어트 2013/05/15 910
253755 자동차청소기 1 자동차 2013/05/15 810
253754 버진아일랜드 한국인 탈세명단 입수 4 세우실 2013/05/15 1,795
253753 지금 만나러 갑니다..영화 보셨나요?? 2 영화 2013/05/15 662
253752 면도 아사, 광목, 트윌 등 많던데 뭐가 젤 부드럽고 좋은가요?.. 5 ㅁㅁ 2013/05/15 2,918
253751 임신 19주인데 체중 이정도 증가면 괜찮겠죠? 3 궁금 2013/05/15 2,161
253750 손연재에어컨들 에어컨 2013/05/15 1,017
253749 영어 한 문장 해석 좀 부탁드려요. 1 ... 2013/05/15 441
253748 한남동 외국인학교 보내며 살만한 동네 추천 부탁드려요 8 랄라 2013/05/15 3,457
253747 아파트 엘리베이터에서... 2 헛나참 2013/05/15 1,700
253746 infp 남편과 intp 아내의 결혼생활 2 ........ 2013/05/15 12,459
253745 집 부모님께 드린다고 생각하시는 편이 나을 겁니다. 2 베스트 님 2013/05/15 1,092
253744 동네엄마들의 관계 어떻게? 2 너무 힘든 2013/05/15 2,621
253743 성철스님의 산은 산이고·물은물~의미 아시는분! 11 사물의 근본.. 2013/05/15 3,791
253742 “‘윤창중 성추행 의혹’ 인턴 여성은 박지원 ‘현지처’”…박지원.. 5 세우실 2013/05/15 3,822
253741 노을캠핑장 양도 되나요? 된다면 어떻게? 3 ㄹㄹ 2013/05/15 1,990
253740 장터에 멸치 질과 가격이 어떠한가요? 4 사고싶다 2013/05/15 725
253739 학교에서 하는 아이큐테스트 아시는분 6 바보씨 2013/05/15 1,881
253738 미국 어쩌구 신고 운운하던 놈 네 이놈 2013/05/15 552
253737 사실 제이제이인가 누구도 좀 걱정 1 무명씨 2013/05/15 827
253736 요양병원 오래 입원하면 환급 해주나요? 2 // 2013/05/15 1,757
< 58861 58862 58863 58864 58865 58866 58867 58868 58869 58870 >> 이전 자유게시판
게시판 검색