82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고기-결의 반대방향이라는게..?

/// 조회수 : 1,034
작성일 : 2013-01-14 04:26:37

고기를 결의 반대방향으로 썰라는 얘기는

길게 죽죽 찢어지는 방향과 직각이 되는 방향으로 썰라는 이야기인가요~?

그런데 어떤 경우는 그렇게 하면 고기가 다 부스러지더라구요..

너무 익어서 그런가요?

IP : 119.196.xxx.147
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맞아요
    '13.1.14 4:27 AM (211.115.xxx.174)

    결과 직각이 되게요.

  • 2. 식은 후
    '13.1.14 10:29 AM (163.152.xxx.46)

    썰면 어느 정도 응고되어서 부서지지는 않아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
220715 노회찬님 3.1절 특별사면 청원 3 아고라 청원.. 2013/02/20 676
220714 지인이 코수술을 한다는데.. 8 ... 2013/02/20 2,335
220713 집주인이 부동산에 일임하기도 하나요? 2 전세잔금 2013/02/20 834
220712 대학생딸이 장래목표가 없다고 5 닥달 2013/02/20 1,452
220711 보온도시락 추천 부탁드려요(고등학교 석식) 2 .. 2013/02/20 1,537
220710 집에서 한 것 같은 생강차 파는 곳 어디 없을까요? 2 감기 2013/02/20 4,189
220709 누가 저좀 위로? 해주셔요.. 5 위로가 필요.. 2013/02/20 1,327
220708 MBC '알통보도' 논란…"한민관이 진보의 화신?&qu.. 4 호박덩쿨 2013/02/20 1,008
220707 마음을 편안하게 다스리는 법 알려주세요 ㅠㅠ 13 ... 2013/02/20 3,223
220706 의료비실비보험,정신과 진료도 해당되나요? 5 급급급 2013/02/20 2,619
220705 mr16 전구들 많이 키시는데,,, 아파트 전기세 주범입니다.... 2 전기세 2013/02/20 1,917
220704 오늘 분노조절이 안되어 소리를 2번이나 질렀네요. 21 ... 2013/02/20 4,146
220703 학습지 고민이에요.. 6 약해지는 마.. 2013/02/20 1,329
220702 Facebook 에서 .... 2013/02/20 479
220701 다음주 수, 목 평일에 키자니아 많이 붐빌까요? 2 8살 2013/02/20 915
220700 조카의귀여운 말 15 ㅁㅁ 2013/02/20 3,588
220699 설마 쓰레기줍는 할매들도 박근혜복지의 희생양이 되나요? 4 참맛 2013/02/20 1,038
220698 이이제이- 29회 약산 김원봉 특집 4 이이제이 2013/02/20 1,313
220697 음악 개인레슨비 얼마가 좋을까요 2 ..... 2013/02/20 1,290
220696 전세 부동산 수수료관련 궁금해서요.. 3 전세 2013/02/20 985
220695 홍대거리 처음 가는데요... 5 나나 2013/02/20 2,213
220694 카페좀 찾아주세요 카페 2013/02/20 427
220693 중학생 영어 인강추천.. 콩깎지 2013/02/20 1,242
220692 절임배추로 된장지짐?만들수맀을까? 1 황당아짐 2013/02/20 584
220691 가능한 쉬지 않도록 김밥을 싸려면 어떻게 하면 좋을까요? 21 초보요리사 2013/02/20 6,297
< 57201 57202 57203 57204 57205 57206 57207 57208 57209 57210 >> 이전 자유게시판
게시판 검색