깍두기로 볶음밥 할때 자꾸 타네요
작성일 : 2013-01-12 19:37:43
1466115
기름 두르고 김치국물 넣어도
잘 타네요.물을 좀 넣어서 볶아봤더니
색이 맛없게 보이네요
다른분들어떻게 하세요?
참!깍두기는 잘게 썰었어요.그런데도요
IP : 183.122.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 쏠라파워
'13.1.12 7:43 PM
(125.180.xxx.23)
깍두기가 일반 김치보다 당도가 높아서 그런거 아닐까요?
2. ㅜㅜㅜㅜ
'13.1.12 9:41 PM
(183.100.xxx.70)
마늘과 고춧가루는 당도가 높은편이라, 고온에 잘 탑니다
(마치.설탕이 불꽃에 까맣게 타듯이..)
김치볶음할때, 김치속을 털어내거나.편마늘 썬것을 기름에 볶아서 마늘향내만잡은다음 마늘만 따로 미리
건져빼놓는 이유가 다 있었습니다
마늘과 고춧가루는 불에 쉽게 타기때문이예요.
불판에 뭘볶으려거든.설탕류.당류를 줄이시고.고춧가루,마늘양념류를 최대한
덜어내놓으세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 206657 |
서양식 생선요리 가시 제거하는 기구 이름이 뭘까요? 8 |
요리초보 |
2013/01/14 |
2,984 |
| 206656 |
sbs 다큐 보면서 부모로써 참담하네요 4 |
어렵네요 |
2013/01/14 |
10,983 |
| 206655 |
무료로 실시간 티브이 보는 법을 좀 알려주세요!!! 8 |
///// |
2013/01/14 |
10,496 |
| 206654 |
31개월 아기 배변훈련 어떻게 1 |
아 |
2013/01/14 |
1,609 |
| 206653 |
어디가서 말하기 민망+황당한 꿈이 있으신가요? 17 |
깍뚜기 |
2013/01/14 |
2,794 |
| 206652 |
농협 가계부 구합니다... 7 |
그레이 |
2013/01/13 |
1,496 |
| 206651 |
피부관리 제 방법도 투척해요. 34 |
피부 |
2013/01/13 |
9,933 |
| 206650 |
장터 농산물, 제품들은 왜 이리 비싸죠? 6 |
.. |
2013/01/13 |
1,398 |
| 206649 |
sbs 보고 있는데 덩치 큰 아이들도 왕따 당하는거요 16 |
..... |
2013/01/13 |
4,269 |
| 206648 |
토요일 밤도 늦게 들어오고 오늘도 늦게 들어오는 남펴은 도대체 .. 4 |
///// |
2013/01/13 |
1,032 |
| 206647 |
낙동강의 아사직전 큰고니 구한, '고니의 친구들' 4 |
후아유 |
2013/01/13 |
708 |
| 206646 |
웃으면 복이 올까요? 2 |
웃어야하나?.. |
2013/01/13 |
855 |
| 206645 |
곤드레밥에 먹는 양념간장 어떻게 하나요? 1 |
궁그미 |
2013/01/13 |
1,460 |
| 206644 |
'클라리스'라는 여주가 나왔던 만화제목이 궁금합니다. 12 |
kooc28.. |
2013/01/13 |
1,715 |
| 206643 |
전기압력밥솥 버리고 새거 사고 싶어요 6 |
ㅇㅇ |
2013/01/13 |
2,550 |
| 206642 |
방금 "카톡에 얼굴 크게 올리는".. 이라는 .. |
.. |
2013/01/13 |
1,354 |
| 206641 |
외국 핸드폰번호는 어떻게 저장해야 카톡에 뜨죠? 7 |
=== |
2013/01/13 |
34,671 |
| 206640 |
주말만되면 돈을 엄청 써요 10 |
소비 |
2013/01/13 |
3,512 |
| 206639 |
전 ㄷㅎ 대통령이라고 칭하는 소릴 누군가 하는 걸 들으니-_- 3 |
29마넌 |
2013/01/13 |
1,178 |
| 206638 |
방콕여행 가는데 질문요.. 12 |
쑥쓰럽네요 |
2013/01/13 |
2,610 |
| 206637 |
지금 에스비에스 스페셜 ᆞ시작부터 가슴 아프네요ᆞ 8 |
명랑1 |
2013/01/13 |
3,309 |
| 206636 |
여자아이중 태어날때 부터 가슴 있었던 아기 없으신가요? 6 |
걱정되네요... |
2013/01/13 |
1,652 |
| 206635 |
서영이랑 청담동 앨리스.. 3 |
오늘.. |
2013/01/13 |
2,703 |
| 206634 |
재정사업 대수술로 대선공약 이행 재원 134조 마련!!!! 1 |
참맛 |
2013/01/13 |
707 |
| 206633 |
귀뚫은게 석달이 되어 가는데도 아물지를 않네요.. 1 |
귀 |
2013/01/13 |
1,902 |
