깍두기로 볶음밥 할때 자꾸 타네요
작성일 : 2013-01-12 19:37:43
1466115
기름 두르고 김치국물 넣어도
잘 타네요.물을 좀 넣어서 볶아봤더니
색이 맛없게 보이네요
다른분들어떻게 하세요?
참!깍두기는 잘게 썰었어요.그런데도요
IP : 183.122.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 쏠라파워
'13.1.12 7:43 PM
(125.180.xxx.23)
깍두기가 일반 김치보다 당도가 높아서 그런거 아닐까요?
2. ㅜㅜㅜㅜ
'13.1.12 9:41 PM
(183.100.xxx.70)
마늘과 고춧가루는 당도가 높은편이라, 고온에 잘 탑니다
(마치.설탕이 불꽃에 까맣게 타듯이..)
김치볶음할때, 김치속을 털어내거나.편마늘 썬것을 기름에 볶아서 마늘향내만잡은다음 마늘만 따로 미리
건져빼놓는 이유가 다 있었습니다
마늘과 고춧가루는 불에 쉽게 타기때문이예요.
불판에 뭘볶으려거든.설탕류.당류를 줄이시고.고춧가루,마늘양념류를 최대한
덜어내놓으세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
207115 |
경주 블루원이나 부곡하와이는 겨울에 어떤가요? 3 |
졸업여행 |
2013/01/16 |
1,732 |
207114 |
(컴앞대기중)돌반지 가격은 금시세 더하기 얼마인가요? 6 |
돌반지 |
2013/01/16 |
2,806 |
207113 |
82하는 여자 블펜하는 남자- 싱글 마니또 17 |
ㅇㅇ |
2013/01/16 |
2,542 |
207112 |
도미노 피자 사려는데요... 4 |
피자 |
2013/01/16 |
1,337 |
207111 |
퀼트 하시는 분들...미국에서 사고 싶으신 거 있으세요? 3 |
퀼트 |
2013/01/16 |
1,135 |
207110 |
에스티로더나 시슬리 화장품 면세점이랑 백화점이랑 |
.. |
2013/01/16 |
738 |
207109 |
이제 일본 여행은 물건너 간거겠죠..? 10 |
........ |
2013/01/16 |
2,805 |
207108 |
만나기 싫은 친구 어떻게 피하죠? 14 |
;;; |
2013/01/16 |
16,431 |
207107 |
관료·보수 저항에 위기 부딪힌 ‘박근혜 복지’ |
세우실 |
2013/01/16 |
592 |
207106 |
저처럼 발 시려우신 분 계신가요? 13 |
발이동동 |
2013/01/16 |
8,178 |
207105 |
색상이름 살색 딴 이름으로 바뀌었나요? 15 |
베이브 |
2013/01/16 |
2,840 |
207104 |
진짜 기자들 82에 상주하나봐요 4 |
@@ |
2013/01/16 |
2,592 |
207103 |
아는 분이 전화하셔서 안타까워 하시네요. 1 |
82 |
2013/01/16 |
1,833 |
207102 |
준비된 여성 대통령 박근혜 성매매 권유한 "이동흡&qu.. |
주붕 |
2013/01/16 |
682 |
207101 |
보온죽통 입구 사이즈 3 |
씅 |
2013/01/16 |
1,371 |
207100 |
골절에 좋은것 좀 알려주세요 2 |
골절에 |
2013/01/16 |
1,289 |
207099 |
전 암은 스트레스가 90이라고 봐요. 22 |
... |
2013/01/16 |
5,497 |
207098 |
여러분에게 82는 무엇인가요? 29 |
고백 |
2013/01/16 |
1,436 |
207097 |
마포구 공덕역 주변 동네 중 살기 편리한 동네는 어디일까요? 6 |
동네이름 추.. |
2013/01/16 |
2,624 |
207096 |
더쌤 화장품 어떤지요 3 |
별이별이 |
2013/01/16 |
3,146 |
207095 |
절약 즐기는 분은 없으신가요? 개인적인 경험담 10 |
절약녀 |
2013/01/16 |
4,540 |
207094 |
유치원 추첨에 떨어지신 분들 4 |
난감 |
2013/01/16 |
1,242 |
207093 |
장터 사기?실수? 22 |
올리브 |
2013/01/16 |
2,456 |
207092 |
필리핀여행시 정확한 옷차림 좀 알려주세요. 4 |
해외여행 |
2013/01/16 |
4,100 |
207091 |
외식 잘 안하는데 암걸리기도 하나요? 26 |
궁금이 |
2013/01/16 |
4,320 |