깍두기로 볶음밥 할때 자꾸 타네요
작성일 : 2013-01-12 19:37:43
1466115
기름 두르고 김치국물 넣어도
잘 타네요.물을 좀 넣어서 볶아봤더니
색이 맛없게 보이네요
다른분들어떻게 하세요?
참!깍두기는 잘게 썰었어요.그런데도요
IP : 183.122.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 쏠라파워
'13.1.12 7:43 PM
(125.180.xxx.23)
깍두기가 일반 김치보다 당도가 높아서 그런거 아닐까요?
2. ㅜㅜㅜㅜ
'13.1.12 9:41 PM
(183.100.xxx.70)
마늘과 고춧가루는 당도가 높은편이라, 고온에 잘 탑니다
(마치.설탕이 불꽃에 까맣게 타듯이..)
김치볶음할때, 김치속을 털어내거나.편마늘 썬것을 기름에 볶아서 마늘향내만잡은다음 마늘만 따로 미리
건져빼놓는 이유가 다 있었습니다
마늘과 고춧가루는 불에 쉽게 타기때문이예요.
불판에 뭘볶으려거든.설탕류.당류를 줄이시고.고춧가루,마늘양념류를 최대한
덜어내놓으세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 221439 |
소방관 100여명을 취임식 의자 닦기에 동원시켰다니.. 12 |
... |
2013/02/22 |
1,852 |
| 221438 |
日 위생병의 증언‥"일본군, 위안부 직접관리".. 2 |
샬랄라 |
2013/02/22 |
907 |
| 221437 |
남자들은 어떤 호칭듣는거 4 |
나 |
2013/02/22 |
1,217 |
| 221436 |
잠원동 살기 많이 좋은가요?^^ 7 |
.... |
2013/02/22 |
4,483 |
| 221435 |
어린이집 생일 선물 어느 정도로나 보내시나요? 10 |
당황해서.... |
2013/02/22 |
1,629 |
| 221434 |
현오석, 공공기관 경영평가단장 때 '예산운용 부적절' 감사원 지.. |
세우실 |
2013/02/22 |
389 |
| 221433 |
영어 잘하는 82님 궁금한게 있어요 19 |
.... |
2013/02/22 |
1,754 |
| 221432 |
주택청약종합통장은 이율이 어떤건가요? 2 |
토토 |
2013/02/22 |
1,659 |
| 221431 |
아래 신입이 밥값안낸다는 글을 보고. . . 14 |
. . |
2013/02/22 |
4,136 |
| 221430 |
일산 신도시에 좋은 피부과 그리고 한의원 없을까요? 3 |
zizle |
2013/02/22 |
1,085 |
| 221429 |
네살아들 요즘 정말 귀엽네요^^ 10 |
이뻐~ |
2013/02/22 |
1,601 |
| 221428 |
가위눌림 너무 무서워요ㅠㅠ가위눌려보신분들 계신가요? 24 |
무서움 |
2013/02/22 |
10,412 |
| 221427 |
올리브영 세일하던데, 뭐 살만한가요? 4 |
kkk |
2013/02/22 |
3,769 |
| 221426 |
올해 수능영어 풀려보니 8개 틀리네요..조언 부탁드립니다. 7 |
예비중1 |
2013/02/22 |
2,039 |
| 221425 |
서울에서 기차로 당일여행할만한 장소 있을까요? 3 |
가족여행 |
2013/02/22 |
1,916 |
| 221424 |
아이라인 배우고 싶네요ㅠㅠ 6 |
40대 중반.. |
2013/02/22 |
1,874 |
| 221423 |
변명조로 말하는 나... 5 |
왜그럴까.... |
2013/02/22 |
941 |
| 221422 |
강남역이나 양재쪽으로 여드름 잘보는 피부과 없을까요.. 2 |
애엄마 |
2013/02/22 |
1,233 |
| 221421 |
왤케 잠잠한가요? 제대 했나요?? 4 |
박효신 |
2013/02/22 |
1,133 |
| 221420 |
“교황 사임 이유는 부패와 협박, 동성애 추문” 1 |
샬랄라 |
2013/02/22 |
2,716 |
| 221419 |
보톡스 질문요. 2 |
공감 |
2013/02/22 |
837 |
| 221418 |
추천해주세요!! 7년의 밤 같은소설 18 |
유석마미 |
2013/02/22 |
3,141 |
| 221417 |
세상에 요즘도 함하는 사람들이 있네요? 21 |
함사세요 |
2013/02/22 |
3,558 |
| 221416 |
V라인 주사 어떤가요? 4 |
예뻐지자 |
2013/02/22 |
2,472 |
| 221415 |
찜질기 진작 살걸 그랬어요. 3 |
,,, |
2013/02/22 |
3,025 |
