등갈비요리비법좀...
작성일 : 2013-01-12 14:02:26
1465930
저녁에 돼지등갈비를 하려고 하는
찜말고 탕처럼 할수있는 비법좀 알려주세요
굽신
IP : 210.206.xxx.187
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.1.12 2:08 PM
(211.237.xxx.204)
돼지갈비라서 맑은탕은 안어울리고..
감자탕이나 김치찌개에 넣는게 맛있어요..
일단 한 한두시간 물 갈아가며 핏물 빼고 끓는물에 한번 데쳐낸후
감자탕은
쌀뜨물 자작하게 붓고 김치 우거지 감자등 큼직하게 썰어넣고
된장 들깨가루 소금 파 마늘 청주 생강즙 고춧가루 넣고 끓이면 감자탕 됩니다.
김치찌개는 김치 볶다가 데쳐낸 등갈비 넣고 끓여준후 간 맞추시면 되고요.
모자라는 고춧가루 파마늘 소금 등.... 첨가하시면 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 227651 |
서울역에서 명동성당 빨리가는 방법이 모가 있을까요~? 4 |
... |
2013/03/08 |
4,113 |
| 227650 |
가죽쇼파 부분적으로 색이 다를수 있나요? 3 |
쇼파 |
2013/03/08 |
814 |
| 227649 |
아후.. 욕실화로 얼굴때려서 맞고온 내 아들.. 7 |
.. |
2013/03/08 |
2,449 |
| 227648 |
봄이 왔나봐요. 7 |
... |
2013/03/08 |
1,344 |
| 227647 |
변비엔 정말 사과만한게 없는듯 해요~ㅎㅎ 7 |
사과짱 |
2013/03/08 |
2,449 |
| 227646 |
(19) 생식기 종기가 났어요.. 24 |
.... |
2013/03/08 |
23,136 |
| 227645 |
카스에 사진올리기 실패 문의? |
카스 |
2013/03/08 |
1,936 |
| 227644 |
관상학적으로 보고 성형 1 |
흐음 |
2013/03/08 |
1,265 |
| 227643 |
유치원에서 사용할 여아 영어이름 추천 부탁드려요~! 12 |
영어이름 |
2013/03/08 |
2,803 |
| 227642 |
혹시 코스트코 오렌지 가격아시는분 알려주세요 3 |
오렌지 |
2013/03/08 |
1,249 |
| 227641 |
결혼해보신 선배님들 도움이 절실합니다.예식장관련.. 4 |
예신 |
2013/03/08 |
1,368 |
| 227640 |
부산 잘 아시는분요.. 2 |
요술공주 |
2013/03/08 |
712 |
| 227639 |
단기간에 4키로 빼고 싶은데 어떻게 하면 좋을까요 13 |
.. |
2013/03/08 |
2,919 |
| 227638 |
‘거짓·과대 공약’ 시인하며 그렇게 당당하다니 1 |
샬랄라 |
2013/03/08 |
616 |
| 227637 |
세팅기(고데기) 완전 좋으다~ 하는거 뭐가 있을까요? 7 |
세팅 |
2013/03/08 |
3,165 |
| 227636 |
얼굴이 가렵고,,도돌도돌 올라와요....... 3 |
ㅍㅍ |
2013/03/08 |
1,971 |
| 227635 |
아시아권 주재원으로 나가기 될 것 같다는데요.. 17 |
.. |
2013/03/08 |
3,434 |
| 227634 |
제왕절개5일남았어요,뭐하며 알차게 보낼까요? 8 |
자유시간끝~.. |
2013/03/08 |
1,249 |
| 227633 |
백화점, 대형마트, 대리점, 하이마트 등등 전자제품차이 1 |
궁금 |
2013/03/08 |
3,443 |
| 227632 |
현금 선물 봉투 어떤 것 쓰나요 4 |
앨리스 |
2013/03/08 |
1,175 |
| 227631 |
속고 속이는 엘지 유 플러스? 4 |
엘지싫다. |
2013/03/08 |
1,542 |
| 227630 |
딸이 저를 닮지 않아서 좋아요.. 6 |
.. |
2013/03/08 |
1,258 |
| 227629 |
뭘 해도 부족한 아들 때문에 눈물이 나요 38 |
못난맘 |
2013/03/08 |
10,494 |
| 227628 |
아빠 새장가 보내려는 아들 !! 2 |
루비 |
2013/03/08 |
1,476 |
| 227627 |
키번호 1번이었다가 폭풍성장 한 아이 두신 님들... 16 |
키컸으면.... |
2013/03/08 |
5,204 |
