등갈비요리비법좀...
작성일 : 2013-01-12 14:02:26
1465930
저녁에 돼지등갈비를 하려고 하는
찜말고 탕처럼 할수있는 비법좀 알려주세요
굽신
IP : 210.206.xxx.187
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.1.12 2:08 PM
(211.237.xxx.204)
돼지갈비라서 맑은탕은 안어울리고..
감자탕이나 김치찌개에 넣는게 맛있어요..
일단 한 한두시간 물 갈아가며 핏물 빼고 끓는물에 한번 데쳐낸후
감자탕은
쌀뜨물 자작하게 붓고 김치 우거지 감자등 큼직하게 썰어넣고
된장 들깨가루 소금 파 마늘 청주 생강즙 고춧가루 넣고 끓이면 감자탕 됩니다.
김치찌개는 김치 볶다가 데쳐낸 등갈비 넣고 끓여준후 간 맞추시면 되고요.
모자라는 고춧가루 파마늘 소금 등.... 첨가하시면 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 249013 |
친노는 당연히 민주당 탈당합니다 15 |
.. |
2013/05/03 |
1,407 |
| 249012 |
안감있는 치마와 소매 수선비 얼마인가요? 2 |
수선비가 더.. |
2013/05/03 |
3,032 |
| 249011 |
진학사 공개강좌 들을만 한가요? |
.. |
2013/05/03 |
493 |
| 249010 |
볼수록 예쁜 깡패고양이 5 |
.... |
2013/05/03 |
1,322 |
| 249009 |
이런 테이프를 찾고 있어요(모서리보호용) 6 |
^^ |
2013/05/03 |
690 |
| 249008 |
불륜으로 결혼한 사람들 잘 살까요? 5 |
... |
2013/05/03 |
5,380 |
| 249007 |
피자나 통닭. 토스트정도 구울수 있는 오븐 추천해주세요 2 |
.. |
2013/05/03 |
857 |
| 249006 |
입술이 계속 떨립니다 |
... |
2013/05/03 |
4,224 |
| 249005 |
샤브샤브용으로 썰어주나요? 2 |
샤누 |
2013/05/03 |
944 |
| 249004 |
약혼자 아버지 장례식에 다녀왔는데 예의에 맞게 한 건지 알려주세.. 8 |
귀욤 |
2013/05/03 |
4,342 |
| 249003 |
'친노핵심' 문성근 민주당 탈당 전격선언(2보) 16 |
세우실 |
2013/05/03 |
2,204 |
| 249002 |
남대문 쇼핑가려는데요 |
남대문 |
2013/05/03 |
942 |
| 249001 |
화장실청소 방법 가르쳐주세요 18 |
반짝반짝화장.. |
2013/05/03 |
9,382 |
| 249000 |
"박사 공부 중" 또는 "박사 과정 .. 10 |
... |
2013/05/03 |
25,357 |
| 248999 |
힐 신으면 운동 효과 있을까요? 2 |
궁금 |
2013/05/03 |
1,311 |
| 248998 |
구두가 또각 거리는데 3 |
바운스 |
2013/05/03 |
984 |
| 248997 |
어린이집 소풍가는데 아직 애가 어려요. 7 |
어웅 |
2013/05/03 |
1,568 |
| 248996 |
좋은 한의원 소개시켜주세요... 6 |
... |
2013/05/03 |
1,278 |
| 248995 |
아이생일파티 드레스입으면 그런가요? 3 |
ᆞᆞ |
2013/05/03 |
901 |
| 248994 |
sbs에서 박원순 시장님 나와요. 그 전에는 알랭드보통... 6 |
지금 |
2013/05/03 |
1,034 |
| 248993 |
그럼 40대 여성이 입을 수 있는 브랜드는 뭘까요? 9 |
40대 |
2013/05/03 |
15,911 |
| 248992 |
남의 집 엿보는거 범죈가요? 16 |
.... |
2013/05/03 |
4,123 |
| 248991 |
일말의 순정, 저만 그런가요? 8 |
순정 |
2013/05/03 |
1,594 |
| 248990 |
공부못하는데 선생님들이 이뻐하는 학생은 어떤학생일까요? 23 |
저는 어떤 .. |
2013/05/03 |
9,764 |
| 248989 |
5월 3일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ |
세우실 |
2013/05/03 |
522 |
