등갈비요리비법좀...
작성일 : 2013-01-12 14:02:26
1465930
저녁에 돼지등갈비를 하려고 하는
찜말고 탕처럼 할수있는 비법좀 알려주세요
굽신
IP : 210.206.xxx.187
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.1.12 2:08 PM
(211.237.xxx.204)
돼지갈비라서 맑은탕은 안어울리고..
감자탕이나 김치찌개에 넣는게 맛있어요..
일단 한 한두시간 물 갈아가며 핏물 빼고 끓는물에 한번 데쳐낸후
감자탕은
쌀뜨물 자작하게 붓고 김치 우거지 감자등 큼직하게 썰어넣고
된장 들깨가루 소금 파 마늘 청주 생강즙 고춧가루 넣고 끓이면 감자탕 됩니다.
김치찌개는 김치 볶다가 데쳐낸 등갈비 넣고 끓여준후 간 맞추시면 되고요.
모자라는 고춧가루 파마늘 소금 등.... 첨가하시면 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 206705 |
TV 구매에 대한 조언좀 해주세요... 1 |
티비 |
2013/01/14 |
740 |
| 206704 |
발바닥 티눈 제거하고 싶지만.. 제거해 보신 분들 조언 좀 해주.. 24 |
고민이얌 |
2013/01/14 |
50,232 |
| 206703 |
고양이들 2 |
gevali.. |
2013/01/14 |
1,004 |
| 206702 |
남편이 해외여행가서 여자와 수영장에서 노는 사진을 보게되었어요... 42 |
... |
2013/01/14 |
21,361 |
| 206701 |
서영이가 지미추??? 2 |
설마 |
2013/01/14 |
3,703 |
| 206700 |
중년여성이 코 고는 이유가 있나요 6 |
코골이 |
2013/01/14 |
2,922 |
| 206699 |
베어파우 어그 색상과 디자인 조언 좀 해주세요. 3 |
어그 |
2013/01/14 |
1,488 |
| 206698 |
전업님들~~아침에 뭐할때 제일 기분좋으세요? 11 |
ㅇㅇ |
2013/01/14 |
3,122 |
| 206697 |
어깨인대 파열.. 수술을 몇달 미루면 안되는거지요? 7 |
걱정녀 |
2013/01/14 |
18,057 |
| 206696 |
보노보노 삼성점 vs 마키노차야 어디가 좋을까요.? 2 |
꽃사슴 |
2013/01/14 |
2,769 |
| 206695 |
내 아이들이 운다.... 11 |
직장맘 |
2013/01/14 |
2,636 |
| 206694 |
암과 비만의 주범중 하나가 아스파탐이네요. 23 |
침묵의 암살.. |
2013/01/14 |
14,640 |
| 206693 |
여성정장은 남성정장보다 같은 값에도 소재가 나쁜듯. |
.. |
2013/01/14 |
647 |
| 206692 |
야추가 정말 벌레를 못 먹나요??? 4 |
참맛 |
2013/01/14 |
1,079 |
| 206691 |
남자들은 어릴때부터 서열문화가 있잖아요 2 |
ㅎㅎㅎㅎ |
2013/01/14 |
1,479 |
| 206690 |
아이 몸무게로 고민중입니다. 4 |
.. |
2013/01/14 |
1,062 |
| 206689 |
82님들도 요리책으로 요리배우신적 있나요? 19 |
^^ |
2013/01/14 |
2,962 |
| 206688 |
제주도 여행 시, 숙소..중문or제주시 어느 곳이 좋을까요? 5 |
제주여행 |
2013/01/14 |
3,074 |
| 206687 |
가구살때 결정권 8 |
.. |
2013/01/14 |
846 |
| 206686 |
15개월 남자아기,, 저자신이 기특해요 ㅠㅠ 8 |
아줌마 |
2013/01/14 |
2,115 |
| 206685 |
초등4아들 곰인형들을 너무 좋아해요 9 |
... |
2013/01/14 |
1,277 |
| 206684 |
서양식 생선요리 가시 제거하는 기구 이름이 뭘까요? 8 |
요리초보 |
2013/01/14 |
2,984 |
| 206683 |
sbs 다큐 보면서 부모로써 참담하네요 4 |
어렵네요 |
2013/01/14 |
10,983 |
| 206682 |
무료로 실시간 티브이 보는 법을 좀 알려주세요!!! 8 |
///// |
2013/01/14 |
10,496 |
| 206681 |
31개월 아기 배변훈련 어떻게 1 |
아 |
2013/01/14 |
1,609 |
