등갈비요리비법좀...
작성일 : 2013-01-12 14:02:26
1465930
저녁에 돼지등갈비를 하려고 하는
찜말고 탕처럼 할수있는 비법좀 알려주세요
굽신
IP : 210.206.xxx.187
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.1.12 2:08 PM
(211.237.xxx.204)
돼지갈비라서 맑은탕은 안어울리고..
감자탕이나 김치찌개에 넣는게 맛있어요..
일단 한 한두시간 물 갈아가며 핏물 빼고 끓는물에 한번 데쳐낸후
감자탕은
쌀뜨물 자작하게 붓고 김치 우거지 감자등 큼직하게 썰어넣고
된장 들깨가루 소금 파 마늘 청주 생강즙 고춧가루 넣고 끓이면 감자탕 됩니다.
김치찌개는 김치 볶다가 데쳐낸 등갈비 넣고 끓여준후 간 맞추시면 되고요.
모자라는 고춧가루 파마늘 소금 등.... 첨가하시면 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 205424 |
식기세척기 동양매직이나 지멘스 어떤가요 6 |
세척기 |
2013/01/12 |
1,513 |
| 205423 |
부티는 힐만 있어야 한다는 고정관념을 좀 버려줘 3 |
제발 |
2013/01/12 |
1,230 |
| 205422 |
이제 10급 공무원 모두 9급 되나요? 1 |
. . . .. |
2013/01/12 |
1,535 |
| 205421 |
국민연금 납부예외 신청서 우편으로 보내달라고 해도 되나요? 2 |
국민연금 |
2013/01/12 |
887 |
| 205420 |
페이스북 탈퇴 하고 싶은데 방법 좀 알려주셔요 2 |
페이스북 |
2013/01/12 |
1,122 |
| 205419 |
여자나이 34살이라면 사무관이라도 결혼 좋게하기 힘들죠. 19 |
... |
2013/01/12 |
13,109 |
| 205418 |
세상 참 좋아졌네요 이런일도 일어나다니 3 |
호박덩쿨 |
2013/01/12 |
2,029 |
| 205417 |
이미 지워진... |
... |
2013/01/12 |
612 |
| 205416 |
일산 치질병원 잘하는 곳? 3 |
고3엄마 |
2013/01/12 |
2,192 |
| 205415 |
컴퓨터켜니까 팝업창이 뜨는데 3 |
babymo.. |
2013/01/12 |
710 |
| 205414 |
호박고구마10kg-->4만3천원이면 적당한건가요? 9 |
가격 |
2013/01/12 |
1,674 |
| 205413 |
짐 신한카드 쇼핑몰 결제되나요? 4 |
급질 |
2013/01/12 |
949 |
| 205412 |
원빈의 미친 미모 6 |
후아 |
2013/01/12 |
2,343 |
| 205411 |
고장난 노트북..그냥 버리시나요? 5 |
노트북 |
2013/01/12 |
2,950 |
| 205410 |
뽁뽁이 붙일때요.. 7 |
질문 |
2013/01/12 |
1,749 |
| 205409 |
생전 처음으로 스키장에 가볼까 하는데 3 |
.. |
2013/01/12 |
806 |
| 205408 |
약속들이 많으신가요? |
가끔은 하늘.. |
2013/01/12 |
504 |
| 205407 |
아는 엄마가 다가오는데 의도가 분명해 싫어요. 25 |
찜찜해요.... |
2013/01/12 |
13,522 |
| 205406 |
신반포1차 정말 단기간에 많이 추락하네요.28평이 한때 17억이.. 19 |
... |
2013/01/12 |
4,668 |
| 205405 |
화가 나서 미치겠어요. 1 |
.. |
2013/01/12 |
987 |
| 205404 |
반포 한신1차 재개발 10 |
고민중 |
2013/01/12 |
2,121 |
| 205403 |
국민연금 덕에 새누리당 콘크리트 강화되겠어요. 5 |
생각해보니 |
2013/01/12 |
1,101 |
| 205402 |
고육영수 생가관람이 최근까지 조직적으로 이루어지는듯.. 5 |
만원의행복 |
2013/01/12 |
1,033 |
| 205401 |
글 내려요 조언 감사합니다. 31 |
바보 |
2013/01/12 |
3,316 |
| 205400 |
혹시 파이스토리vs잠베지아 중 어느 것이 재밌을까요? 4 |
사람나오는 .. |
2013/01/12 |
764 |
