저녁에 돼지등갈비를 하려고 하는
찜말고 탕처럼 할수있는 비법좀 알려주세요
굽신
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
등갈비요리비법좀...
후리지아향기 조회수 : 901
작성일 : 2013-01-12 14:02:26
IP : 210.206.xxx.187
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.1.12 2:08 PM (211.237.xxx.204)돼지갈비라서 맑은탕은 안어울리고..
감자탕이나 김치찌개에 넣는게 맛있어요..
일단 한 한두시간 물 갈아가며 핏물 빼고 끓는물에 한번 데쳐낸후
감자탕은
쌀뜨물 자작하게 붓고 김치 우거지 감자등 큼직하게 썰어넣고
된장 들깨가루 소금 파 마늘 청주 생강즙 고춧가루 넣고 끓이면 감자탕 됩니다.
김치찌개는 김치 볶다가 데쳐낸 등갈비 넣고 끓여준후 간 맞추시면 되고요.
모자라는 고춧가루 파마늘 소금 등.... 첨가하시면 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
205931 | 아이패드 미니 문의 드려요... 1 | 스마트 하지.. | 2013/01/14 | 507 |
205930 | 초6 딸 키 고민이에요 4 | 160넘기고.. | 2013/01/14 | 1,924 |
205929 | sbs리더의 조건 제니.스소프트 이원영사장님이 맞팔해줬어요.ㅎㅎ.. | ㅎㅎㅎ | 2013/01/14 | 746 |
205928 | 대전 둔산동 샘머리 1단지 사시는 분께 질문드립니다... 2 | .. | 2013/01/14 | 1,186 |
205927 | 처음 과외 시작해요.조언좀 부탁드립니다 7 | 과외 | 2013/01/14 | 1,483 |
205926 | 건강염려증 같은 아들 어찌해야할까요 3 | 고민 | 2013/01/14 | 1,275 |
205925 | 서울역에서 인천공항까지 공항철도로 얼마나 걸리나요? 3 | .... | 2013/01/14 | 1,240 |
205924 | 매일 보는 '뉴스'가 당신을 속이고 있다면 1 | 이계덕/촛불.. | 2013/01/14 | 638 |
205923 | 전기요금 자율화 시대로 가는군요 9 | 참맛 | 2013/01/14 | 1,510 |
205922 | 내딸 서영이에서 강기범 캐릭터 어떠세요? 12 | 내딸 서영이.. | 2013/01/14 | 3,575 |
205921 | 문재인님 내외분이 우리집에 4 | 꿈에 | 2013/01/14 | 2,122 |
205920 | 앤해서웨이... 전설의 뻐큐 사건... ^^ 3 | 오늘도웃는다.. | 2013/01/14 | 3,113 |
205919 | 민사법정 갈때 드는 비용 교도소 수용자가 부담해야 | 이계덕/촛불.. | 2013/01/14 | 505 |
205918 | 포르투갈 여행 1 | 포르투갈 | 2013/01/14 | 1,004 |
205917 | 서영이나 성재생모나 하는짓이 똑같네요 1 | 우재네 폭탄.. | 2013/01/14 | 1,129 |
205916 | 김미정이란 배우를 아시나요? 5 | 미나 | 2013/01/14 | 2,743 |
205915 | 잡채할건게 파프리카 볶아서 버무려야하나요? 1 | 베네치아 | 2013/01/14 | 1,014 |
205914 | 엄마 제발 딸입장에서 생각해주세요 5 | ,,, | 2013/01/14 | 2,018 |
205913 | 1월 14일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 3 | 세우실 | 2013/01/14 | 662 |
205912 | 캐나다에서 한국으로 짐 부치는 가장 저렴한 방법 3 | 짐 부치기 | 2013/01/14 | 1,855 |
205911 | 전세 처음으로 얻습니다. 뭘 알아봐야할까요 4 | 전세처음 | 2013/01/14 | 1,407 |
205910 | 벙커 3 | 함께가 | 2013/01/14 | 960 |
205909 | 고양이 새집 에대하여 어쭈어용 3 | 아롱이 | 2013/01/14 | 671 |
205908 | 남자 가방 어떤게 이쁠까요? 3 | 가방 | 2013/01/14 | 1,141 |
205907 | 셋만 있어도 여론흐름 바꿔…첫 댓글의 중요성 화제 2 | 이계덕/촛불.. | 2013/01/14 | 1,073 |