저녁에 돼지등갈비를 하려고 하는
찜말고 탕처럼 할수있는 비법좀 알려주세요
굽신
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
등갈비요리비법좀...
후리지아향기 조회수 : 901
작성일 : 2013-01-12 14:02:26
IP : 210.206.xxx.187
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.1.12 2:08 PM (211.237.xxx.204)돼지갈비라서 맑은탕은 안어울리고..
감자탕이나 김치찌개에 넣는게 맛있어요..
일단 한 한두시간 물 갈아가며 핏물 빼고 끓는물에 한번 데쳐낸후
감자탕은
쌀뜨물 자작하게 붓고 김치 우거지 감자등 큼직하게 썰어넣고
된장 들깨가루 소금 파 마늘 청주 생강즙 고춧가루 넣고 끓이면 감자탕 됩니다.
김치찌개는 김치 볶다가 데쳐낸 등갈비 넣고 끓여준후 간 맞추시면 되고요.
모자라는 고춧가루 파마늘 소금 등.... 첨가하시면 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 205561 | 불후의 명곡...유미.....눈물이 나오네요.. 10 | 흑 | 2013/01/12 | 3,454 |
| 205560 | 광주사시는 분들 내일 영업하는 마트 있을까요? 2 | .... | 2013/01/12 | 403 |
| 205559 | 세관신고서 쓰는 방법 좀 알려주세요~ 2 | ... | 2013/01/12 | 1,570 |
| 205558 | 치과치료 문의합니다.. 5 | ,.. | 2013/01/12 | 1,161 |
| 205557 | 골프 시작 3개월차예요. 17 | 자유 | 2013/01/12 | 5,315 |
| 205556 | 화면 정상적이죠? 1 | ᆢ | 2013/01/12 | 461 |
| 205555 | 뼈5개로 2인분 곰국끓이기?... 7 | @@ | 2013/01/12 | 945 |
| 205554 | 혼자여행 당일치기 정동진행 추천합니다 7 | emily | 2013/01/12 | 3,367 |
| 205553 | 근데 90년대 중반은 우리나라 진짜 초 황금기인거 같네요.. 9 | 엘살라도 | 2013/01/12 | 3,207 |
| 205552 | 명박돌이라고 아세요? | .. | 2013/01/12 | 543 |
| 205551 | 화장실 샤워기 온수는 잘나오는데 냉수가 안나오는건 5 | 왜 그런거에.. | 2013/01/12 | 5,699 |
| 205550 | 어제 임신 확인했는데 어제부터 출혈...ㅠ 6 | 아 | 2013/01/12 | 2,606 |
| 205549 | S기업은 이혼을 하면 임원이 안 된다고 하든데 18 | 삼숑 | 2013/01/12 | 8,367 |
| 205548 | 백만원짜리 레고가 뭘까요? 9 | ?? | 2013/01/12 | 2,637 |
| 205547 | 5세 남아 구립어린이집과 유치원 2 | 어쩔까 | 2013/01/12 | 1,676 |
| 205546 | 춤추는 인형 파는 곳 있을까요? 3 | 갖고싶당 | 2013/01/12 | 644 |
| 205545 | 카우치쇼파? | 비좁아 | 2013/01/12 | 629 |
| 205544 | 저는 모으는 걸 좋아해요. 1 | 이야기 | 2013/01/12 | 1,028 |
| 205543 | 카페 레스빠스 | 정말정말 | 2013/01/12 | 454 |
| 205542 | 욕조에 검은색 염색물이 들었어요ㅠ 4 | 레몬맛 | 2013/01/12 | 1,543 |
| 205541 | 불면증에 좋은 라벤더오일은 어디것이 좋을까요? 3 | 눈과 보석 | 2013/01/12 | 1,679 |
| 205540 | 딴지 컵 | 계좌이체 | 2013/01/12 | 394 |
| 205539 | 할라피뇨는 어디에서 팔아요? 2 | 민심은천심 | 2013/01/12 | 1,240 |
| 205538 | 냉동 시래기..맛있는 조리 방법 있으면 알려주세요^^ 5 | 신수정 | 2013/01/12 | 4,151 |
| 205537 | 전세온지 일주일됐는데 집판대요 4 | ㅁㅁ | 2013/01/12 | 2,482 |