등갈비요리비법좀...
작성일 : 2013-01-12 14:02:26
1465930
저녁에 돼지등갈비를 하려고 하는
찜말고 탕처럼 할수있는 비법좀 알려주세요
굽신
IP : 210.206.xxx.187
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.1.12 2:08 PM
(211.237.xxx.204)
돼지갈비라서 맑은탕은 안어울리고..
감자탕이나 김치찌개에 넣는게 맛있어요..
일단 한 한두시간 물 갈아가며 핏물 빼고 끓는물에 한번 데쳐낸후
감자탕은
쌀뜨물 자작하게 붓고 김치 우거지 감자등 큼직하게 썰어넣고
된장 들깨가루 소금 파 마늘 청주 생강즙 고춧가루 넣고 끓이면 감자탕 됩니다.
김치찌개는 김치 볶다가 데쳐낸 등갈비 넣고 끓여준후 간 맞추시면 되고요.
모자라는 고춧가루 파마늘 소금 등.... 첨가하시면 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
211763 |
“미리 친숙해지게“…美총기업계 '아동 마케팅' 논란 1 |
세우실 |
2013/01/28 |
533 |
211762 |
블루베리 코스트코가 많이 싸나요? 2 |
블루베리 |
2013/01/28 |
1,206 |
211761 |
미국에서 시험친 토익 점수 국내 취업때 인정되나요? 2 |
토익 |
2013/01/28 |
2,470 |
211760 |
지하철 잘 못 내렸어요 ㅠㅜ 9 |
흰수염고뤠 |
2013/01/28 |
1,182 |
211759 |
한국 잡월드 체험해보신 분, 동생 동반 가능한가요? 2 |
^^ |
2013/01/28 |
1,400 |
211758 |
미용사보다 내실력이 더 중요한듯 하네요 4 |
.. |
2013/01/28 |
1,859 |
211757 |
갑자기 환율이 치솟네요 27 |
``````.. |
2013/01/28 |
12,687 |
211756 |
결혼! 2 |
대게맛있대게.. |
2013/01/28 |
1,137 |
211755 |
이불이나 요...그리고 전기매트 추천요 1 |
추위타는 여.. |
2013/01/28 |
914 |
211754 |
친절한 아만다 사이프리드~~ |
흄 |
2013/01/28 |
1,077 |
211753 |
팥죽을 했는데 색이 너무 허옇게 되었어요. 5 |
.... |
2013/01/28 |
654 |
211752 |
신임 축구협회장 정몽규, 현대가 세습? |
뉴스클리핑 |
2013/01/28 |
386 |
211751 |
얼마전에 응급실 갔다가 잘생긴 의사 봤다던 글.. 속았네요 ㅡㅡ.. 2 |
.. |
2013/01/28 |
4,401 |
211750 |
연상여자가 남편한테 들이대는 것 같아요 (카톡 내용 있어요). .. 13 |
... |
2013/01/28 |
4,229 |
211749 |
[82자체통계] 회음절개 다들 하셨나요? 22 |
조금있음출산.. |
2013/01/28 |
4,003 |
211748 |
(대기)이사전 전입신고 3 |
질문 |
2013/01/28 |
2,912 |
211747 |
육아블로거 애들은 웰케똑똑하죠? 11 |
ggg |
2013/01/28 |
3,101 |
211746 |
코스트코 8 |
코스트코 |
2013/01/28 |
1,924 |
211745 |
김정일 상중에 술마셨단 이유로 총살당한 북괴군 장성은 바로 3 |
8283 |
2013/01/28 |
1,102 |
211744 |
푸짐하게 먹고 식재료 장보기 가격 줄이는법 공개 ㅋㅋㅋ 15 |
나님 |
2013/01/28 |
4,756 |
211743 |
남부터미널이나 그 근처 2호선역 가까이에 있는 찜질방 아시는 분.. 3 |
탐색 |
2013/01/28 |
1,456 |
211742 |
교사 명퇴하시는 50후반 남자분 선물.. 4 |
선물 |
2013/01/28 |
1,923 |
211741 |
많이 남은줄 알았더니 구정 4 |
ᆞᆞᆞ |
2013/01/28 |
1,315 |
211740 |
예전에 "동대문시장에 괜찬은 옷가게"라고 올려.. 3 |
알려주세요 |
2013/01/28 |
1,656 |
211739 |
빗자루로 방청소 하시는 분 계세요? 5 |
해리 |
2013/01/28 |
1,638 |