등갈비요리비법좀...
작성일 : 2013-01-12 14:02:26
1465930
저녁에 돼지등갈비를 하려고 하는
찜말고 탕처럼 할수있는 비법좀 알려주세요
굽신
IP : 210.206.xxx.187
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.1.12 2:08 PM
(211.237.xxx.204)
돼지갈비라서 맑은탕은 안어울리고..
감자탕이나 김치찌개에 넣는게 맛있어요..
일단 한 한두시간 물 갈아가며 핏물 빼고 끓는물에 한번 데쳐낸후
감자탕은
쌀뜨물 자작하게 붓고 김치 우거지 감자등 큼직하게 썰어넣고
된장 들깨가루 소금 파 마늘 청주 생강즙 고춧가루 넣고 끓이면 감자탕 됩니다.
김치찌개는 김치 볶다가 데쳐낸 등갈비 넣고 끓여준후 간 맞추시면 되고요.
모자라는 고춧가루 파마늘 소금 등.... 첨가하시면 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 208275 |
김어준의 뉴욕타임즈 205회-이동흡은 공직자가 아니므니다 1 |
사람이아녀~.. |
2013/01/19 |
1,284 |
| 208274 |
박수건달 보신분 계신가요?? 4 |
박수건달 |
2013/01/19 |
2,318 |
| 208273 |
아기 돌잔치 대신 기부를 하려고 해요. 21 |
돌 |
2013/01/19 |
2,163 |
| 208272 |
남편이 팬티를 뒤집어입고 들어왔어요 58 |
... |
2013/01/19 |
18,859 |
| 208271 |
익힌 닭가슴살 상할거 같아 일단 하나씩 래핑해서 냉동했어요 1 |
.. |
2013/01/19 |
610 |
| 208270 |
[원전]일본 후쿠시마 원전 부근 바다 어류 사상 최고치의 세슘 5 |
참맛 |
2013/01/19 |
1,407 |
| 208269 |
이불 몇일에 한번 세탁하나요? 1 |
.. |
2013/01/19 |
1,981 |
| 208268 |
랑방가방 문의좀 할께요(급합니다!!) 2 |
.. |
2013/01/19 |
1,123 |
| 208267 |
눈 실핏줄터짐 4 |
쪼요 |
2013/01/19 |
7,628 |
| 208266 |
남편 인간성에 실망이에요 ㅜ ㅜ 25 |
mmm |
2013/01/19 |
10,256 |
| 208265 |
경상도 남자+홀어머니+외동아들+B형남자 13 |
바로 저희남.. |
2013/01/19 |
5,874 |
| 208264 |
이동흡, 상대국이 항공권 제공했는데 비즈니스석 바꿔 헌재에 청.. 2 |
뉴스클리핑 |
2013/01/19 |
1,103 |
| 208263 |
백일안된 아기들에게 블루래빗 전집 필요할까요? 10 |
초보맘 |
2013/01/19 |
10,956 |
| 208262 |
영어 때문에 2 |
와, |
2013/01/19 |
520 |
| 208261 |
다른 집 대학생들은 방학을 어찌 보내나요 5 |
원더랜드 |
2013/01/19 |
1,632 |
| 208260 |
일산 사시는 분들....일산 암센터 근처 환자 숙소 할만한 곳이.. 7 |
숙소찾아요 |
2013/01/19 |
2,924 |
| 208259 |
울동네 어떤엄마가..... 6 |
응? |
2013/01/19 |
2,358 |
| 208258 |
아들 ! 서운함 괘씸함 이건 무언가 4 |
방울 |
2013/01/19 |
1,275 |
| 208257 |
민원24시에서 팜업차단이 되었다면서 출력이 안되고 있는 상황 1 |
답답한이 |
2013/01/19 |
1,117 |
| 208256 |
인서울의대 9 |
.. |
2013/01/19 |
3,350 |
| 208255 |
포장이사 만족스럽게 하신 분? 2 |
이사 |
2013/01/19 |
1,061 |
| 208254 |
근데 공부로 성공한애들 보면 대부분 뒤에 극성 엄마가 있더라구요.. 37 |
.... |
2013/01/19 |
10,764 |
| 208253 |
고무냄새 |
... |
2013/01/19 |
654 |
| 208252 |
쇄골이 없어요.... 5 |
이상하다.... |
2013/01/19 |
10,038 |
| 208251 |
영어관련 82글을 읽다보니 가슴이 답답하네요. 13 |
휴 |
2013/01/19 |
2,088 |
