숙주 데칠 때 냄비 뚜껑 열고 데쳐도 될까요?
작성일 : 2013-01-11 14:17:30
1465262
숙주 데칠 때 냄비 뚜껑 열고 데쳐도 될까요?
IP : 180.69.xxx.179
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.1.11 2:20 PM
(124.49.xxx.117)
그럼요. 뭐에 쓰실 지는 모르겠지만 살짝 데치는 둥 마는 둥 해서 찬 물에 식히시면 아삭하니 식감이 최고.
2. ......
'13.1.11 2:38 PM
(211.176.xxx.105)
콩나물은 뚜껑 열고 데치면 콩비린내 나는데..
숙주는 괜찮더라구요..
3. ...
'13.1.11 2:41 PM
(119.199.xxx.89)
마트에서 숙주나물을 샀는데 겉봉지에 쓰여 있기를
뚜껑 열고 조리하면 비린내 난다고 적혀 있어요..
뚜껑 닫고 조리하세요...
아님 볶아서 나물로 먹기도 하더군요...
4. oo
'13.1.11 2:55 PM
(180.69.xxx.179)
감사합니다... 그런데 의견이 달라서 여전히 고민되네요...ㅜㅜ
5. 숙주
'13.1.11 4:21 PM
(223.33.xxx.107)
숙주는 물 많이 끓이지 마시고
끓는물에 볶듯이 데쳐야 아삭해요
찬물로 헹구시구요~~~
쌀국수 먹을 때 생숙주 뜨거운 국물에 넣었다 먹잖아요..
뚜껑 열고 해도 된다는 얘기에요~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 210350 |
관절염 초기 증상이 어떤가요? 4 |
40대중반 |
2013/01/17 |
27,843 |
| 210349 |
태국 여행 환전 질문이요~!!! 4 |
해지온 |
2013/01/17 |
2,685 |
| 210348 |
뒤늦게 옥수수의 습격을 읽고... |
주부 |
2013/01/17 |
925 |
| 210347 |
고향 친구라고, 잠시 같이 사는 거 부탁 쉽게 하나요 ? 14 |
음 |
2013/01/17 |
2,971 |
| 210346 |
머리위에 CCTV가 있는 시장실 3 |
주붕 |
2013/01/17 |
1,299 |
| 210345 |
초5교과서 좀 알려주셔요. 2 |
교과서 |
2013/01/17 |
751 |
| 210344 |
사기꾼의 특징 (퍼온글) 2 |
특징 |
2013/01/17 |
5,019 |
| 210343 |
양파닭 후라이팬에 해도 되나요? 2 |
간식 |
2013/01/17 |
1,633 |
| 210342 |
금리 높은 입출금 상품 알고 싶어요. 3 |
여유자금 |
2013/01/17 |
1,139 |
| 210341 |
딴지일보 후원금 이틀만에 천만원 넘었다네요. 4 |
이슬 |
2013/01/17 |
1,239 |
| 210340 |
연말정산 조회시 양도 소득세(집매매)도 조회되나요 꼭 답변부탁해.. 3 |
궁금 |
2013/01/17 |
3,838 |
| 210339 |
구스토 캡슐 어디가 조금이라도 싼가요? 1 |
커피.. |
2013/01/17 |
795 |
| 210338 |
73세 무지외반증수술 여쭤요. 2 |
무지 |
2013/01/17 |
1,303 |
| 210337 |
스키 가족 강습 아시는 분 4 |
운동치 |
2013/01/17 |
876 |
| 210336 |
1월 17일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] |
세우실 |
2013/01/17 |
556 |
| 210335 |
침대 커버같은 이음새 없이 넓은 천(패브릭)은 어디서 사고 이름.. 8 |
천 |
2013/01/17 |
1,233 |
| 210334 |
뮤지컬 아이다 보신 분~ 어떤가요? 3 |
뮤지컬 |
2013/01/17 |
1,390 |
| 210333 |
대기업 연말정산 서류는 국세청 간소화 서비스 이용?? |
답답 |
2013/01/17 |
1,370 |
| 210332 |
아파트 난방 관련하여 꼭 알아두시길.. 7 |
모르면 속음.. |
2013/01/17 |
5,110 |
| 210331 |
어제 추적 60분, 건강검진 보고... 5 |
건보공단 돈.. |
2013/01/17 |
3,968 |
| 210330 |
실내용자전거 추천해주세요 4 |
비만가족 |
2013/01/17 |
1,072 |
| 210329 |
연말정산 의료비관련... 3 |
0.0 |
2013/01/17 |
1,145 |
| 210328 |
자동차세가 국세인가요? 지방세인가요? 3 |
모르면물어봐.. |
2013/01/17 |
12,235 |
| 210327 |
오늘 광주 82 오프 모임 있어요 |
노란우산 |
2013/01/17 |
862 |
| 210326 |
소설보다는 생생한 잠입취재 같은 글 |
516 &a.. |
2013/01/17 |
1,760 |
