82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

미역국 끓일 때도 고기 핏물 빼야 하나요?

하루세끼힘드네요 조회수 : 2,859
작성일 : 2013-01-08 12:50:59

미역국 끓일려고 소고기를 준비했는데.. 찬물에 담궈서 핏물 뺄까요?

미역국 성공하고 싶네요...

IP : 182.209.xxx.113
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그렇죠
    '13.1.8 12:57 PM (99.226.xxx.5)

    핏물을 빼면 국이 맑고 냄새도 줄어요.

  • 2. 예
    '13.1.8 12:58 PM (211.217.xxx.55)

    핏물 빼야 고기 누린내 안나고 깔끔하게 됩니다.

  • 3. 아~네~
    '13.1.8 1:01 PM (182.209.xxx.113)

    그럼 모든 소고기국은 핏물 빼는 게 진리겠군요..

  • 4. ....
    '13.1.8 1:25 PM (1.247.xxx.33)

    고기를 토막 내서 찬물에 담가 핏물빼고 하는 겁니다

  • 5. 후~
    '13.1.8 2:06 PM (110.9.xxx.164)

    정말요????
    국물용 고기는 늘 작게 짤려 있길래 그대로 끓였는데.....
    한 번도 핏물 뺀적 없이 미역국도 끓이고 떡국또 끓였는데.....

  • 6. 소심이
    '13.1.8 3:26 PM (112.149.xxx.182)

    키친타올에 싸놨다가 끓이구여. 거품 걷어내세요~

  • 7. 저는
    '13.1.8 9:43 PM (27.55.xxx.146)

    작게 자른 고기를 끓는물에 넣어 부르르 끓여 물을 버리고 난뒤 한번더 물에 헹궈
    볶은담에 물 넣고 끓여요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
218393 안방커텐 달앗는데 불꺼도 밝으네요.. 2 부자 2013/02/12 1,719
218392 애들은.....참으로 놀랍네요 6 긍정마인드 2013/02/12 3,165
218391 시카플라스트 맞게 바른건지? 1 깊게 패인상.. 2013/02/12 1,912
218390 시골논에.. 2 .. 2013/02/12 1,603
218389 객관적으로 82에서 많이 생각하게 햇어요. 4 --- 2013/02/12 1,581
218388 인서울 하려면 몇프로 정도 돼야 하나요? 20 답답 2013/02/12 8,421
218387 원단을 아주 소량만 구입할 수 있는 곳 없을까요? 10 홍시 2013/02/12 2,893
218386 2월 12일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 세우실 2013/02/12 802
218385 싱크대 시트지 리폼할려는데 펄광이 이쁘겠죠? 9 ... 2013/02/12 3,852
218384 반전 1 ... 2013/02/12 1,550
218383 통가발손질, 일반미용실에서도 해 주나요? 3 급질.. 2013/02/12 2,054
218382 긴급!! 엄마가 미국에서 사오실만한 가방 뭐가 있을까요? 9 급 2013/02/12 2,436
218381 클라우디아 쉬퍼 동영상 2 부탁드립니다.. 2013/02/12 2,461
218380 2월 12일 경향신문, 한국일보 만평 3 세우실 2013/02/12 1,100
218379 표창원 다음주 일베실체.. 너바나 2013/02/12 1,263
218378 전세시 계약자가 외국에 산다는데요 아.골치아파요.ㅠㅠ 7 아 2013/02/12 2,035
218377 꿈해몽* 훔친 목걸이를 받는 꿈 꿈해몽 2013/02/12 2,744
218376 이혼... 4 무념 2013/02/12 2,633
218375 직장인 수험생 잠좀 줄이고 싶어요ㅜ 2 저좀도와주세.. 2013/02/12 1,873
218374 요즘 체벌 있나요? 1 귀국 2013/02/12 1,362
218373 Bon Jovi - Always (Live 1995 London.. 까나리 2013/02/12 1,369
218372 제가 안하니 시댁에 명절이 없어졌네요. 12 저런 2013/02/12 11,409
218371 대화의 효율이 몇% 정도라고 보세요? 17 4ever 2013/02/12 3,343
218370 어떤장소에 가야 남자를 만날 수 있을까요? 6 호호 2013/02/12 2,387
218369 안드레아 보첼리 새앨범 passione 너무 좋네요. 달달해요ㅠ.. 4 미돌돌 2013/02/12 1,865
< 59251 59252 59253 59254 59255 59256 59257 59258 59259 59260 >> 이전 자유게시판
게시판 검색