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압력밥솥 샀어요. 밥맛나게

이제 초보 조회수 : 1,732
작성일 : 2013-01-06 16:45:43
결혼십년만에 부끄럽게도 이제야 압력밥솥을 샀어요. 풍년으로.^^;;
애둘인데 제가 밥양이 무지 적어서 매끼니 2인분하면 4식구 밥 먹을 수 있었는데.
그냥 아주 우발적으로 사고 나니 저놈을 어쩌나 싶네요.
여하간 4인분 정도씩 해서 아침 저녁 먹을까 해요.
현미랑 콩 잔뜩 넣은 밥을 하는데요.

물양은 어떻게 하나요..?^^;;1:1 정도로 하면 되나요?
맛나게 하는 팁은...하나씩 알려주심 싸랑해~~~!!!!메아리를~~~
그리고 약밥 말고 또 어떤거 해 먹으면 좋을까요?
무쇠솥 무쇠 후라이팬 이후 오랜만의 주방기기라 완전 설레이네요~
IP : 116.121.xxx.45
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '13.1.6 5:30 PM (119.194.xxx.85)

    저도 밥이 맛없어 얼마전 미니압력솥 샀어요.
    풍년 제일싼거요.
    물 곡물 1.2대 1 이 좋구요.
    제가 산 잡곡은 물을 덜 먹더라구요. 물은 거기서 한 숟가락 덜어납니다.
    저는 밥 이렇게 해요.
    서리태 불리지 않은 콩 50밀리 하루 정도 불리고 쌀과 잡곡 200밀리에 물은 300에서 한숟가락 덜어내고 한시간 불린 뒤 밥 합니다. 가스불 중간싸이즈에 중간으로 불키우고 밥하다가 치카치카 압력 추 움직이면 약불로 바꾸고 4분있다 불끈다음 10분 뜸들입니다.
    흰쌀은 물은 1.2대 1그대로 하고 불리지 않아도 밥 맛있더라구요.

  • 2. ㅎㅎ
    '13.1.6 5:34 PM (119.194.xxx.85)

    그리고 제가 하는 양은 밥 네그릇 나와요. 저는 하루에 한끼만 밥을 먹어 이틀에 한 번 밥합니다.
    쌀 잡곡은 1대 1로 섞어 락앤락억 넣어 두었고 흰쌀밥은 김밥 말 때만 해먹어요.
    제껀 2.5리터라는데 아직까지는 최대 500미리만 밥해봤구요. 그 이상도 가능하겠드라구요. 밥맛이 다르긴 하네요. 전기세도 안들고...

  • 3. 원글
    '13.1.6 8:00 PM (116.121.xxx.45)

    덕분에 잘 해먹었어요^^ 전 1.2로 했더니 살~짝 질어서 내일엔 좀 줄여보려구요. 맛나네요 ㅎ

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