마늘 장아찌 하려고 식초에 마늘깐거 담궈놨거든요.
1/1일에 마늘 씻어서 병에 넣고 식초 부어놨었는데 3일 지난 후에 보니
파란색으로 변하기 시작해서 지금은 90프로 정도가 파라 물든거 처럼 보여요.
보니까 곰팡이는 아닌거 같은데..왜 이럴까요?
버려야할까요? 아까워서 어쩌죠 ㅠㅠ
처음으로 야심차게 마늘장아찌 만들어보려고 도전한건데 ㅠㅠ
사진 올릴줄 몰라서 사진은 못올리겠네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이거 왜이럴까요? 식초에 담궈놓은 마늘이 퍼런 색으로 변했어요
마늘 ㅠㅠ 조회수 : 4,003
작성일 : 2013-01-06 13:07:04
IP : 119.201.xxx.148
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 같은글참고하세요
'13.1.6 1:08 PM (121.160.xxx.151)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1457100&page=1&searchType=sear...
2. ㅇㄱ
'13.1.6 1:12 PM (119.201.xxx.148)아~ 까놓은 마늘을 사지말고 통마늘을 샀어야 하나보네요.
위에 링크로 알려주신 분 감사합니다.
홈플러스에서 까놓은거 샀거든요.
저거 다 버려야 하나요...ㅠㅠ3. 버리지마세요
'13.1.6 1:12 PM (112.184.xxx.53)그냥 드셔도 괜찮아요^^
4. 댓글 감사합니다.
'13.1.6 1:21 PM (119.201.xxx.148)검색은 생각못하고, 저거 버릴까말까 째려보다가 갑자기 82쿡에 물어보면 주부님들이 많으니까
분명히 아는 사람이 있겠다 싶어서 올렸어요.
맨위에 댓글 주신분 글 보고서 검색해보니 저만 그런게 아니고 저런 경우가 많다는걸 알았네요.
먹어도 된다니 식초물 버리고 간장 설탕 식초 끓여서 다시 부어줘야겠어요.
퍼런색 좀 감춰질까 싶어서요 ㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 215974 | 제주 성산쪽 숙박시설 추천 부탁드립니당. 3 | 가자제주도 | 2013/02/04 | 1,272 |
| 215973 | 이런 성격 어찌 고쳐야 할까요?? 1 | RK | 2013/02/04 | 476 |
| 215972 | 코스트코광명점 가보신분 3 | aaaaa | 2013/02/04 | 1,541 |
| 215971 | 남편 어떻게 해야 사랑할수 있을까요? 5 | .. | 2013/02/04 | 1,714 |
| 215970 | 베리떼 멀티쿠션과 에어쿠션의 차이점이 뭔가요? 3 | 팜므파탈 | 2013/02/04 | 3,800 |
| 215969 | 무선 인터넷 어디것이 좋아요? 2 | 어느화창한날.. | 2013/02/04 | 520 |
| 215968 | 권상우 연기 전 좋네요..^^ 25 | 자두귀신 | 2013/02/04 | 3,689 |
| 215967 | 식기세척기에 넣기에는 코*이 무난할까요? 3 | 그릇 | 2013/02/04 | 1,106 |
| 215966 | (심각)결혼할사람이 방귀가 너무 잦아요 12 | 꼼꼼이 | 2013/02/04 | 3,763 |
| 215965 | 예비중1 아들이 심즈3라는 게임팩을 사달래요. 사줘야하나요? 6 | 이건또모니 | 2013/02/04 | 1,127 |
| 215964 | 카톡친구추천을 보면서 이해가 안가서요 5 | .. | 2013/02/04 | 2,079 |
| 215963 | 어릴 때 읽던 세계전래 전집인데... 24 | 맨날 질문만.. | 2013/02/04 | 2,280 |
| 215962 | 82누님들.. 저좀 위로해주세요! ^^ 11 | 헤헤헤^^ | 2013/02/04 | 1,533 |
| 215961 | 카톡 친구 추천 이런경우도 있나요? | 푸우 | 2013/02/04 | 757 |
| 215960 | 법원, 정용진 부회장 정식재판 회부 | 뉴스클리핑 | 2013/02/04 | 1,131 |
| 215959 | 저녁만 되면 초기화되는 이 의지를 어쩔깝쇼 1 | ㅇㅇ | 2013/02/04 | 857 |
| 215958 | 웃을 날이 올 지 두려워요;; 1 | ........ | 2013/02/04 | 874 |
| 215957 | 아... 야왕.. 51 | 야왕 | 2013/02/04 | 13,553 |
| 215956 | 전원주택 집들이 선물 문의 5 | 오리무중 | 2013/02/04 | 2,094 |
| 215955 | 제사를 나눠갖자는 형님 어떻게 생각하세요 223 | 동서 | 2013/02/04 | 33,846 |
| 215954 | 생의 전환점 2 | .. | 2013/02/04 | 852 |
| 215953 | 르크루제 세일 언제부터하죠? 5 | 앵두 | 2013/02/04 | 1,526 |
| 215952 | 베를린 하정우 홀릭 9 | ㅎㅎ | 2013/02/04 | 2,075 |
| 215951 | 도깨비 방망이 사용 시 너무 튀네요 7 | 불량주부 | 2013/02/04 | 1,746 |
| 215950 | 삼성 사망자 기도서 수포,다량의 불산에 노출된 듯 2 | 또하나의가족.. | 2013/02/04 | 1,120 |