마늘 장아찌 하려고 식초에 마늘깐거 담궈놨거든요.
1/1일에 마늘 씻어서 병에 넣고 식초 부어놨었는데 3일 지난 후에 보니
파란색으로 변하기 시작해서 지금은 90프로 정도가 파라 물든거 처럼 보여요.
보니까 곰팡이는 아닌거 같은데..왜 이럴까요?
버려야할까요? 아까워서 어쩌죠 ㅠㅠ
처음으로 야심차게 마늘장아찌 만들어보려고 도전한건데 ㅠㅠ
사진 올릴줄 몰라서 사진은 못올리겠네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이거 왜이럴까요? 식초에 담궈놓은 마늘이 퍼런 색으로 변했어요
마늘 ㅠㅠ 조회수 : 3,959
작성일 : 2013-01-06 13:07:04
IP : 119.201.xxx.148
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 같은글참고하세요
'13.1.6 1:08 PM (121.160.xxx.151)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1457100&page=1&searchType=sear...
2. ㅇㄱ
'13.1.6 1:12 PM (119.201.xxx.148)아~ 까놓은 마늘을 사지말고 통마늘을 샀어야 하나보네요.
위에 링크로 알려주신 분 감사합니다.
홈플러스에서 까놓은거 샀거든요.
저거 다 버려야 하나요...ㅠㅠ3. 버리지마세요
'13.1.6 1:12 PM (112.184.xxx.53)그냥 드셔도 괜찮아요^^
4. 댓글 감사합니다.
'13.1.6 1:21 PM (119.201.xxx.148)검색은 생각못하고, 저거 버릴까말까 째려보다가 갑자기 82쿡에 물어보면 주부님들이 많으니까
분명히 아는 사람이 있겠다 싶어서 올렸어요.
맨위에 댓글 주신분 글 보고서 검색해보니 저만 그런게 아니고 저런 경우가 많다는걸 알았네요.
먹어도 된다니 식초물 버리고 간장 설탕 식초 끓여서 다시 부어줘야겠어요.
퍼런색 좀 감춰질까 싶어서요 ㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 213941 | 관장님의 벌주는 방식 9 | 태권도 | 2013/01/30 | 1,340 |
| 213940 | 야식으로 뭘 먹고싶니?를 어떻게 영어로 말 하나요? 2 | 야식 | 2013/01/30 | 1,690 |
| 213939 | 공복에 마신 커피가 변비를 부르나요? 10 | 끙 | 2013/01/30 | 3,343 |
| 213938 | 오늘 영화관에서 있던 황당한 일 96 | 어머나 | 2013/01/30 | 17,585 |
| 213937 | 수원지역 운전연습구함 1 | chelse.. | 2013/01/30 | 745 |
| 213936 | 내집 없으니 불안하네요 8 | ... | 2013/01/30 | 2,415 |
| 213935 | 백화점에서 보내주는 DM . 그거 어떤 대상으로 보내주는건가요 .. 8 | 진정한사랑 | 2013/01/30 | 2,704 |
| 213934 | 캐시미어 100%이 좋을까요? 낙타털60 에 모40 이 좋을까요.. 3 | 궁금 | 2013/01/30 | 3,236 |
| 213933 | 뒷통수가 납작...ㅠ 2 | 컴플렉스 | 2013/01/30 | 1,645 |
| 213932 | 전업이신님들 아기 몇개월때 어린이집보내셨어요? 24 | 어린이집 | 2013/01/30 | 3,532 |
| 213931 | 당뇨병 14 | 대두콩 | 2013/01/30 | 2,613 |
| 213930 | 예비초4 학년 수학 두문제좀 풀어주세요 2 | 수학 | 2013/01/30 | 691 |
| 213929 | 힐 신어도 힐 높이만큼 커지는 건 아니죠? 8 | 뒤블레르 | 2013/01/30 | 2,044 |
| 213928 | 이메일 2 | 고민 해결 .. | 2013/01/30 | 451 |
| 213927 | 朴당선인 "좋은인재 청문회 두려워 공직 안맡을까 걱정&.. 21 | 주붕 | 2013/01/30 | 2,132 |
| 213926 | 팔리쿡의 감성, 마음을 울리는 시 알려주세요.. 9 | 오늘밤 | 2013/01/30 | 1,146 |
| 213925 | 발바닥 너무 아파요. 집에서 뭐신고 계세요? 13 | 족저근막염 | 2013/01/30 | 2,622 |
| 213924 | 운동은 1 | 중학생여자아.. | 2013/01/30 | 429 |
| 213923 | 박근혜 "유전무죄·무전유죄 확 없애삘고 낙하산도 팍 없.. 7 | 호박덩쿨 | 2013/01/30 | 991 |
| 213922 | 군인 가족들께 여쭤봐요 2 | 건너 마을 .. | 2013/01/30 | 1,197 |
| 213921 | 오늘 시금치 나물.. 맛있어서 미천하지만 요리법 공개할까요? 7 | -- | 2013/01/30 | 2,797 |
| 213920 | "국정원 봐라 이게 바로 오유의 표현의자유다".. 2 | 뉴스클리핑 | 2013/01/30 | 827 |
| 213919 | 괜찮은 원목식탁 좀 추천해주세요 | 식탁 | 2013/01/30 | 557 |
| 213918 | 월세복비는 얼마나 줘야되나요? 1 | 월세 | 2013/01/30 | 550 |
| 213917 | 중학생인데 아직 알약을 못먹어요ㅠㅠ 16 | 어찌할까요?.. | 2013/01/30 | 2,831 |