아까 생대구에 대해서 질문을 올렸던 아줌마입니다..
살림이 귀찮은 요즘 간만에 첨으로 대구로 요리를 할려고 하니, 괴롭네요....
대구 1마리는 좋아하는 가족때문에 매운탕을 끓였는데, 대가리가 넘커서 못 잘랐어요ㅜㅜ
결국 큰대가리때문에 오래 끓였더니 살이 좀 풀어졌네요ㅜㅜ
나머지 1마리도 저녁신사후에 다시 손질에 들어갔는데...
요놈은 암컷인데, 알이 어른 주먹보다 크네요ㅜㅜㅜ
매운탕에 넣기에는 넘 크고 아까운데....
아까 올린 댓글에 대구 알로 젓갈을 만드신다고하던데...
혹시 만드는 법 좀 아시면 알려주시거나 링크 좀 걸어주세요
(예전에 여기서 봤던 자료들을 못 찾겠네요ㅜㅜ)
오! 대구알님, 오십평생에 대구알젓 담그는 거 첨 알았습니다
대구알님! 정말 감사합니다 ~~ 꾸벅!!
역시 82쿡입니다~~ㅎㅎ
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 245404 | 스텐삶을 큰 들통어디서 구하죠? 5 | 궁금 | 2013/04/23 | 1,209 |
| 245403 | 너무나 겁이 많은 아들.. 4 | 직장맘 | 2013/04/23 | 1,087 |
| 245402 | 애완동물에 대해 한번쯤 생각해보게 되는 그림 3 | ... | 2013/04/23 | 985 |
| 245401 | 질긴 쇠고기 구제방법 좀... ㅠㅠ 5 | -- | 2013/04/23 | 931 |
| 245400 | 테팔 토스터기 잘 되나요? | 진리 | 2013/04/23 | 1,571 |
| 245399 | 마두동 교정치과 추천 부탁해요~ 3 | 궁금이 | 2013/04/23 | 1,744 |
| 245398 | 남편 회사에서는 남편이 부모라는 점을 넘 경시해요. 5 | 불만스러워요.. | 2013/04/23 | 1,837 |
| 245397 | 현장체험학습 신청서 쓰는 방법 질문드려요.. 5 | .. | 2013/04/23 | 34,660 |
| 245396 | 어린이집 생일 선물 뭐하면 될까요? 4 | .. | 2013/04/23 | 11,664 |
| 245395 | 리모델링 하는 곳마다 욕조을 왜 없앨까요? 22 | 사과 | 2013/04/23 | 6,125 |
| 245394 | 선전하는 공기로 튀김하는거요 2 | 튀김기 | 2013/04/23 | 1,319 |
| 245393 | 대체 날씨가 왜 이런가요? 너무 추워요.. 13 | 날씨 | 2013/04/23 | 3,253 |
| 245392 | 시계 밧데리 교환에 10000원을 내라네요 19 | .... | 2013/04/23 | 19,617 |
| 245391 | 처녀한테 애 권하는 엄마.. 9 | 몽니 | 2013/04/23 | 3,224 |
| 245390 | 비용 150만원이면 될지 좀 봐주세요~ 3 | ㅁㅁ | 2013/04/23 | 1,248 |
| 245389 | 정관수술...해도 괜찮은거죠? 11 | 저도 고민 | 2013/04/23 | 2,880 |
| 245388 | 헬스장에서 운동복 뭐가 이쁠까요 2 | 운동복 | 2013/04/23 | 2,145 |
| 245387 | 게시판의 광고창.....궁금해요 13 | bbb | 2013/04/23 | 1,262 |
| 245386 | 첫 인상을 좌우하는 게 뭔지 아세요? 16 | 몰랐어요 | 2013/04/23 | 5,779 |
| 245385 | 변기 커버 어떤게 좋을까요? 8 | 마가렛트 | 2013/04/23 | 1,298 |
| 245384 | 어린이타이레놀 회수조치 13 | .... | 2013/04/23 | 2,960 |
| 245383 | 전기요금 얼마나왔나요? 11 | 전기요금폭탄.. | 2013/04/23 | 2,541 |
| 245382 | 코골이 심한 남편 3 | .. | 2013/04/23 | 1,582 |
| 245381 | 초등4학년,6학년 어떤 선물이 좋을까요? 2 | aloka | 2013/04/23 | 1,433 |
| 245380 | 중간고사 끝나고 학교 간식 넣을려는데... 13 | 늘맑게 | 2013/04/23 | 2,764 |