아까 생대구에 대해서 질문을 올렸던 아줌마입니다..
살림이 귀찮은 요즘 간만에 첨으로 대구로 요리를 할려고 하니, 괴롭네요....
대구 1마리는 좋아하는 가족때문에 매운탕을 끓였는데, 대가리가 넘커서 못 잘랐어요ㅜㅜ
결국 큰대가리때문에 오래 끓였더니 살이 좀 풀어졌네요ㅜㅜ
나머지 1마리도 저녁신사후에 다시 손질에 들어갔는데...
요놈은 암컷인데, 알이 어른 주먹보다 크네요ㅜㅜㅜ
매운탕에 넣기에는 넘 크고 아까운데....
아까 올린 댓글에 대구 알로 젓갈을 만드신다고하던데...
혹시 만드는 법 좀 아시면 알려주시거나 링크 좀 걸어주세요
(예전에 여기서 봤던 자료들을 못 찾겠네요ㅜㅜ)
오! 대구알님, 오십평생에 대구알젓 담그는 거 첨 알았습니다
대구알님! 정말 감사합니다 ~~ 꾸벅!!
역시 82쿡입니다~~ㅎㅎ
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 248758 | 공무원인데 남자가 2억5천짜리 집해오고 여자는 천만원 혼수 해간.. 4 | ... | 2013/05/02 | 3,830 |
| 248757 | 5월 2일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2013/05/02 | 630 |
| 248756 | 어느 진상엄마를 보았어요,, 50 | 코코넛향기 | 2013/05/02 | 17,613 |
| 248755 | (층간)소음 측정 어플 있나요? 1 | 차차차 | 2013/05/02 | 3,711 |
| 248754 | 장옥정 같은 드라마 저만 불편한가요? 20 | 흠 | 2013/05/02 | 4,409 |
| 248753 | 네델란드가 참 독특한 나라에요. 17 | 대국굴기 | 2013/05/02 | 5,580 |
| 248752 | 엄마가 하는 행위중 가장 싫어했던 행위중 하나. 18 | 리나인버스 | 2013/05/02 | 14,918 |
| 248751 | 고양이 키우는 집사님들!!! 12 | 애묘인 | 2013/05/02 | 1,685 |
| 248750 | 카카오스토리 계정 두개 만들어보신분? | 음 | 2013/05/02 | 1,681 |
| 248749 | 암은 저절로 완치되기도 합니다. 3 | 생과사 | 2013/05/02 | 3,051 |
| 248748 | 여학생들 관리하기 너무 힘드네요 3 | 빨리꾸꾹 | 2013/05/02 | 1,896 |
| 248747 | 급질)프랑스에선 결혼하면 2 | Estell.. | 2013/05/02 | 1,638 |
| 248746 | 주변에서 소개팅이 많이 들어온다는건.. 5 | .... | 2013/05/02 | 3,259 |
| 248745 | 좋아하는 영화의 기억나는 명대사가 있다면 알려주세요 9 | 갈잎 | 2013/05/02 | 1,894 |
| 248744 | 짝을 많이 보다보니 4 | ........ | 2013/05/02 | 2,274 |
| 248743 | 30대 후반......갑자기 폭삭 늙었어요;;;;; 10 | ... | 2013/05/02 | 4,854 |
| 248742 | 신하균때문에 설레요 ㅋ 17 | 매력 | 2013/05/02 | 2,781 |
| 248741 | 남편의 이런 반응..보여줄 예정입니다. 113 | ... | 2013/05/02 | 17,080 |
| 248740 | 매일 들고다닐 가방 추천해주세요 2 | 궁금뾰롱 | 2013/05/02 | 1,213 |
| 248739 | 귀 연골에 피어싱 하신 분 계신가요? 9 | 피어싱 | 2013/05/02 | 5,859 |
| 248738 | 급) 런던 항공권 환불 5 | sbahfe.. | 2013/05/02 | 1,351 |
| 248737 | 8개월 된 아기, 하루에 분유 얼마나 먹이는게 보통인가요? 3 | 분유 | 2013/05/02 | 1,607 |
| 248736 | 회사원이 한남동에 아파트 있으면 3 | dd | 2013/05/02 | 4,048 |
| 248735 | 제주도 펜션 추천해주세요~~ 4 | 제주 | 2013/05/02 | 1,508 |
| 248734 | 혹시 이런증상도 심근경색 초기일까요? 4 | .... | 2013/05/02 | 3,468 |