머랭쿠키와 마카롱을 대량으로 구웠더니 노른자가 넘 많이 남아요
노른자만으로 어떤 베이킹을 하면 될까요?
아니면 요리라도 좀 알려주세요 ...
미리 감사합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
남은 계란노른자로만 할수 있는 베이킹(혹은 요리)이 뭐가 있을까요?
궁금이 조회수 : 10,694
작성일 : 2013-01-04 19:47:31
IP : 58.235.xxx.13
7 개의 댓글이 있습니다.
1. dmd
'13.1.4 7:51 PM (175.253.xxx.166)계란 반숙 카스테라
마요네즈 정도 생각나네요.2. 베이킹을 하신다니
'13.1.4 7:54 PM (124.5.xxx.47)커스터드 크림... 에그 타르트...
3. 음
'13.1.4 7:56 PM (218.154.xxx.86)홀렌다이즈 소스 만들 수 있어요..
에그 베네딕트라고, 대표적? 브런치 메뉴에 올리는 거예요..
잉글리시 머핀에 토마토, 햄, 치즈 위에 반숙 수란 올리고 그 위에 홀렌데이즈 소스 뿌려서
칼로 자르면 반숙 수란에서 노른자 쪼금 흘러나오는 것이 소스랑 버무려져서 맛이 기가 막혀요^^.4. ................
'13.1.4 8:12 PM (112.149.xxx.115)푸딩이여.^^
맛있답니다.5. ..
'13.1.4 8:27 PM (1.243.xxx.69)http://www.fortysomething.ca/2010/04/recipes_to_use_up_extra_egg_yo.php
영어로 되어 있지만 별로 무리는 없으실 거예요. 계란 노른자로 할 수 있는 요리 모음 사이트네요.
전 노른자만 남았을 때 아이스크림 만들면 좋더라고요. 노른자에다 설탕하고 우유, 크림만 있으면 집에서 맛있는 아이스크림을 만들 수 있으니까요.6. 궁금이
'13.1.4 8:38 PM (58.235.xxx.13)정말 다들 너무 감사드립니다.
버려야하나 고민했는데 해결하게 되었네요......7. 나나나
'13.1.4 9:32 PM (121.166.xxx.26)전 에그타르트 먹고 싶네요^^;;
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 217249 | 연유가 유통기한이 댜되가요 6 | 지현맘 | 2013/02/07 | 1,265 |
| 217248 | 혹 선물로 화과자 받으면 어떠세요? 51 | 34 | 2013/02/07 | 5,849 |
| 217247 | 정글의 법칙은 개뻥이다. 39 | 흠.. | 2013/02/07 | 14,875 |
| 217246 | 애들 내좇지 마세요. 58 | .. | 2013/02/07 | 18,769 |
| 217245 | 아기생기면 결혼하자고 했다던 글 지워졌나요? 6 | 화나는 글 | 2013/02/07 | 1,636 |
| 217244 | 해외 친척집 방문-생활비관련 4 | 하이얀 | 2013/02/07 | 1,995 |
| 217243 | 한살림 허브차 어떤걸 살까요? 2 | tea | 2013/02/07 | 1,434 |
| 217242 | 시어머니의 마음을 모르겠어요..ㅠㅠ 5 | 명절은스트레.. | 2013/02/07 | 1,963 |
| 217241 | 옷 브랜드를 찿고있어요 여러분의 안목을 기대합니다 6 | 궁금 | 2013/02/07 | 1,690 |
| 217240 | 어제밤에 글올렸는데 아무도 답울 안달아주셨어요 ㅠㅠ 18 | Drim | 2013/02/07 | 3,633 |
| 217239 | 보톡스 맞아보신분 계신가요? 4 | 애엄마 | 2013/02/07 | 1,937 |
| 217238 | 세련된 아들 어머님들~ 명절 문화 바꿔주세요. 36 | ... | 2013/02/07 | 4,185 |
| 217237 | 더러운것들로부터 지켜주겠다며 5억원 꿀꺽한 언니 1 | 호박덩쿨 | 2013/02/07 | 2,094 |
| 217236 | 어깨 염증(뭉친것) 왜 이렇게 안풀리죠? 17 | ㅏㅏㅏ | 2013/02/07 | 6,842 |
| 217235 | 중고피아노 샀어요. | 바다 | 2013/02/07 | 1,039 |
| 217234 | 학무모님께 조언을 구합니다 5 | 젊은그대 | 2013/02/07 | 1,109 |
| 217233 | 주차장 필로티(?) 편한가요? 1 | 궁금 | 2013/02/07 | 9,950 |
| 217232 | 전화를 드려야 하나 말아야 하나 무지 고민되네요 1 | ... | 2013/02/07 | 974 |
| 217231 | 어휴~~설 물가가 장난 아니네요.. 9 | 인천새댁 | 2013/02/07 | 2,979 |
| 217230 | 다이하드 세줄평 3 | 딸랑셋맘 | 2013/02/07 | 1,890 |
| 217229 | 아들 졸업식에 꽃다발 안사가면 좀 그렇겟지요? 12 | 아줌마 | 2013/02/07 | 2,963 |
| 217228 | 다이어트... 결국 의학의 힘을 빌려야 하나요..? 9 | 힘든녀 | 2013/02/07 | 2,180 |
| 217227 | 이 와인들 괜찮은 건지 궁금합니다~ 12 | 알고싶어요 | 2013/02/07 | 2,305 |
| 217226 | (학교선택) 세종대 패디 vs 동덕여대 패디. 미대나 패션. 의.. 5 | 해피송 | 2013/02/07 | 4,206 |
| 217225 | 천연비누 써보신분들 어떠신가요? 11 | .. | 2013/02/07 | 2,681 |