매실엑기스 식초까정 끝냈는데
작성일 : 2013-01-04 19:30:54
1460179
올해 담은 매실 엑기스 걸르고 마늘식초를 넣어서 매실마늘 식초를 만들었어요.
지금 소분해 담고 보니 남은 매실을 더 이용할께 있을까 싶어서 글 올립니다.
그리고 매실액 버릴때는 일반쓰레기에 담아 버려야 하나요?
음식물에 버리기엔 씨가 있어서 안될꺼 같은데 말이죠.
IP : 182.212.xxx.53
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.1.4 7:47 PM
(61.105.xxx.180)
물 희석해서 드세요.
엑기스 뽑고 식초까지 걸렀다니
더이상은 나올꺼있을까 싶너요.
저도 원글님같이 걸르고 물부어놨다 마십니다.
그리고 일반쓰레기에 버렸어요.
2. 과실상태가?
'13.1.4 8:03 PM
(112.184.xxx.53)
혹시 수분이 다 빠져서 쭈글거린다면 소다넣고 삶아서 씨앗으로 베개만드시는 것은 어떠세요?
과실이 좀 무르다싶으면 씨랑 분리해서 과육은 쨈을 만들어도 괜찮아요.
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