찌개나 고기 삶으면 나오는 거품이요...
다들 걷어내고 저도 별로 보기가 안 좋아서 걷어내는데...
걷어낼 때마다 궁금해요
혹시 아시는 분 있으세요?
그 성분은 뭔가요???
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찌개나 고기 삶으면 나오는 거품의 정체는...
요리요리 조회수 : 1,230
작성일 : 2013-01-03 14:17:35
IP : 124.153.xxx.88
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'13.1.3 2:44 PM (125.136.xxx.85)생선은 여러가지 영양성분이 거품으로 뜬다는 말을 티비에서 본적이 있긴해요
육류는 주로 핏물이 아닐까요?
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