김치 담근지 한달째입니다.
맛이 이상해요. 처음 먹을때는 금방 담근거라 그렇겠지....하고 넘겼는데...
지금도 김치 맛이 안들고 이상해요.
김치 맛이 써요. 깔끔하지가 않는거 같아요.
양념장 만들때 보통 방식으로 했습니다. (무채, 쪽파, 액젓, 마늘, 고추가루 등)
굴 같은 해산물은 일체 넣지를 않았어요.
작년에는 괜찮았는데....올해는 여~~엉 이상해요.
어떻게 구제할 방법이 없을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장김치 맛이 이상해요.
덜렁이 조회수 : 2,098
작성일 : 2013-01-02 15:50:57
IP : 58.236.xxx.234
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.1.2 3:53 PM (211.237.xxx.204)이제는 뭐 어쩔수 없고... 몇포기 꺼내서 실온에 내놔서 팍 익혀보세요.
어느정도 시면 김치 볶음 김치전 김치찌개 김칫국등 해먹을수 있어요..2. ~~
'13.1.2 4:24 PM (211.218.xxx.115)혹시... 절일때 소금이 간수 덜빠진게 아닌가요? 절임배추 사셨다면 ..
3. 덜렁이
'13.1.2 4:33 PM (58.236.xxx.234)절임배추를 사서 하기는 했는데...
작년에도 그렇고 올해도 그렇고 집에서 두번정도 더 헹구고,
양념장도 전날 만들어두고
다음날 김치에 양념버무리고 했는데...
어떻게 구제할 방법이 없나보네요. ㅜㅜ
밥 반찬으로 먹을 김치는 친정가서 얻어와야겠네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 230567 | 봉지과자, 기내반입 해도 되나요? 7 | 새우깡 | 2013/03/15 | 41,017 |
| 230566 | 바이오*마 14 | 클렌징계의 .. | 2013/03/15 | 2,188 |
| 230565 | 효도해야겠어요... | 작은물고기 | 2013/03/15 | 907 |
| 230564 | 친정부모님 집으로 주민등록을 옮기는 경우 6 | 질문 | 2013/03/15 | 1,716 |
| 230563 | 만성피로 가족 뭘 먹을까요? 21 | 고민 | 2013/03/15 | 4,323 |
| 230562 | 아기 엄마들과 친해지는게 좋겠죠? 7 | 음 | 2013/03/15 | 1,698 |
| 230561 | 장조림하려는데요. 맛간장써두될까요? 3 | ㅊㅊㅊ | 2013/03/15 | 1,001 |
| 230560 | <조선><동아> 한미FTA가 “효자”라고 .. | 0Ariel.. | 2013/03/15 | 436 |
| 230559 | 30분을 외국인 수다챙이들과 같이 전철을 탔더니 2 | 하~~~ | 2013/03/15 | 1,638 |
| 230558 | 대학교 신입생들 술 얼마나 자주 마시나요? 3 | 새내기 | 2013/03/15 | 1,112 |
| 230557 | 다음 주 서울 날씨 어떤가요? 4 | 날씨 | 2013/03/15 | 1,115 |
| 230556 | 플로라이드 잘 직는 방법? 1 | 즉석 카메라.. | 2013/03/15 | 670 |
| 230555 | 3천만원 정기예금 8 | 비상금 | 2013/03/15 | 3,660 |
| 230554 | 아기 옷 드라이 클리닝 세탁소에 안맡기고 하는 방법 좀 알려 주.. 5 | 아기옷 드라.. | 2013/03/15 | 3,017 |
| 230553 | 이번사건과 전혀 관계없는,박시후의 과거사진입니다 8 | 우연히 보고.. | 2013/03/15 | 5,018 |
| 230552 | 담주 시어머니 생신이라 모이는데...홍어회무침을 해갈려고 해요... 3 | -- | 2013/03/15 | 1,253 |
| 230551 | 너무 외롭네요 6 | 외톨이 | 2013/03/15 | 2,463 |
| 230550 | 휴스턴 살기 어떤가요? 3 | 미국 | 2013/03/15 | 2,181 |
| 230549 | 스팸 잘 빼는 방법 있나요? 30 | ?? | 2013/03/15 | 5,925 |
| 230548 | 스마트폰 주인 찾아준 울 아들 15 | 산빛 | 2013/03/15 | 2,275 |
| 230547 | 책장을 옆으로 눕혀서 사용해도 될까요? 2 | 아기엄마 | 2013/03/15 | 3,853 |
| 230546 | 화이트데이 일본, 우리나라만 있는 거 맞아요?? 11 | --- | 2013/03/15 | 1,614 |
| 230545 | 5세 영어유치원 vs 놀이학교 1 | 무플절망 | 2013/03/15 | 2,659 |
| 230544 | 독일 인종차별 ?? 장님 님 들... 37 | 동독 | 2013/03/15 | 7,198 |
| 230543 | 일룸책상냄새 8 | 리니맘 | 2013/03/15 | 2,626 |