김치 담근지 한달째입니다.
맛이 이상해요. 처음 먹을때는 금방 담근거라 그렇겠지....하고 넘겼는데...
지금도 김치 맛이 안들고 이상해요.
김치 맛이 써요. 깔끔하지가 않는거 같아요.
양념장 만들때 보통 방식으로 했습니다. (무채, 쪽파, 액젓, 마늘, 고추가루 등)
굴 같은 해산물은 일체 넣지를 않았어요.
작년에는 괜찮았는데....올해는 여~~엉 이상해요.
어떻게 구제할 방법이 없을까요?
김치 담근지 한달째입니다.
맛이 이상해요. 처음 먹을때는 금방 담근거라 그렇겠지....하고 넘겼는데...
지금도 김치 맛이 안들고 이상해요.
김치 맛이 써요. 깔끔하지가 않는거 같아요.
양념장 만들때 보통 방식으로 했습니다. (무채, 쪽파, 액젓, 마늘, 고추가루 등)
굴 같은 해산물은 일체 넣지를 않았어요.
작년에는 괜찮았는데....올해는 여~~엉 이상해요.
어떻게 구제할 방법이 없을까요?
이제는 뭐 어쩔수 없고... 몇포기 꺼내서 실온에 내놔서 팍 익혀보세요.
어느정도 시면 김치 볶음 김치전 김치찌개 김칫국등 해먹을수 있어요..
혹시... 절일때 소금이 간수 덜빠진게 아닌가요? 절임배추 사셨다면 ..
절임배추를 사서 하기는 했는데...
작년에도 그렇고 올해도 그렇고 집에서 두번정도 더 헹구고,
양념장도 전날 만들어두고
다음날 김치에 양념버무리고 했는데...
어떻게 구제할 방법이 없나보네요. ㅜㅜ
밥 반찬으로 먹을 김치는 친정가서 얻어와야겠네요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
241346 | 아침시간에 듣기좋은 클래식음악 8 | 감사후에 기.. | 2013/04/13 | 1,524 |
241345 | 갑상선암으로 수술해보신분 도와주세요... 12 | 급해요 | 2013/04/13 | 2,838 |
241344 | 왕 개그맨 최양락의 MBC 풍자 show ㅋㅋㅋ 1 | 호박덩쿨 | 2013/04/13 | 1,198 |
241343 | 나인 스토리가 어케 되요? 3 | 강황카레 | 2013/04/13 | 1,412 |
241342 | 주말이면 남편 땜에 너무 짜증나요. 7 | 나... | 2013/04/13 | 2,755 |
241341 | 분당 야탑,이매분들 멧돼지 조심하세요;(펌) 4 | ... | 2013/04/13 | 1,825 |
241340 | 아래 중고차 사면 안된다는 글... | ........ | 2013/04/13 | 1,027 |
241339 | 4대강 내성천 영화 네이버 평점테러 4 | ... | 2013/04/13 | 1,494 |
241338 | 네이버체크아웃에 있는 3m공식 스토어 괜찮은 곳인가요? | .. | 2013/04/13 | 735 |
241337 | 아스파라거스 무슨맛이에요?샐러리랑 비슷한가요? 11 | 다여트용 | 2013/04/13 | 10,677 |
241336 | 근래 김치냉장고 스텐드형 사신분... | 커피 | 2013/04/13 | 750 |
241335 | 북경의 홈스테이는 어떻게 구하나요? 7 | 북경홈스테이.. | 2013/04/13 | 1,495 |
241334 | 급질) 코스트코 트로피카나 24개 가격 2 | .. | 2013/04/13 | 2,204 |
241333 | 중2 딸아이 시험공부 오늘부터 시작하네요 2 | ㅡㅡ | 2013/04/13 | 2,055 |
241332 | 대한민국임시정부 | 나모 | 2013/04/13 | 620 |
241331 | 치매 뇌파검사로 어느 정도 알 수 있나요 8 | 답변 | 2013/04/13 | 3,661 |
241330 | 아파트 소독 어떻게 하시나요. 3 | 소독 | 2013/04/13 | 11,237 |
241329 | 朴대통령, ”인사문제, 심려끼쳐 죄송”…윤진숙은 임명 강행할 듯.. 10 | 세우실 | 2013/04/13 | 1,618 |
241328 | 지난번 부대찌개 비법 푼분들 대박이예요! 237 | 대승적요리 | 2013/04/13 | 23,539 |
241327 | 판교 아파트동네에 목요장위치는 어딜까요 3 | 어딜까요 | 2013/04/13 | 946 |
241326 | 강용석이 최악인 이유 34 | 동감 | 2013/04/13 | 5,134 |
241325 | 추위가 정말 소름끼치게 싫은 분 있으세요? 19 | ㅠㅠ | 2013/04/13 | 2,832 |
241324 | 곱슬이 넘 심해서 미장원 가기가 넘 싫어요. 16 | 55 | 2013/04/13 | 2,858 |
241323 | 사기 당했어요. 3 | ㅜㅜ | 2013/04/13 | 3,057 |
241322 | 모든일이 지치네요. 4 | ----- | 2013/04/13 | 1,110 |