김치 담근지 한달째입니다.
맛이 이상해요. 처음 먹을때는 금방 담근거라 그렇겠지....하고 넘겼는데...
지금도 김치 맛이 안들고 이상해요.
김치 맛이 써요. 깔끔하지가 않는거 같아요.
양념장 만들때 보통 방식으로 했습니다. (무채, 쪽파, 액젓, 마늘, 고추가루 등)
굴 같은 해산물은 일체 넣지를 않았어요.
작년에는 괜찮았는데....올해는 여~~엉 이상해요.
어떻게 구제할 방법이 없을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장김치 맛이 이상해요.
덜렁이 조회수 : 1,966
작성일 : 2013-01-02 15:50:57
IP : 58.236.xxx.234
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.1.2 3:53 PM (211.237.xxx.204)이제는 뭐 어쩔수 없고... 몇포기 꺼내서 실온에 내놔서 팍 익혀보세요.
어느정도 시면 김치 볶음 김치전 김치찌개 김칫국등 해먹을수 있어요..2. ~~
'13.1.2 4:24 PM (211.218.xxx.115)혹시... 절일때 소금이 간수 덜빠진게 아닌가요? 절임배추 사셨다면 ..
3. 덜렁이
'13.1.2 4:33 PM (58.236.xxx.234)절임배추를 사서 하기는 했는데...
작년에도 그렇고 올해도 그렇고 집에서 두번정도 더 헹구고,
양념장도 전날 만들어두고
다음날 김치에 양념버무리고 했는데...
어떻게 구제할 방법이 없나보네요. ㅜㅜ
밥 반찬으로 먹을 김치는 친정가서 얻어와야겠네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 216566 | 서울대도서관 외부인도 이용 가능한가요? 2 | 신림 | 2013/02/08 | 3,541 |
| 216565 | 뽐뿌에서 갤럭시노트2 사는 것 ㅠㅠ 2 | 뽐뿌 | 2013/02/08 | 2,733 |
| 216564 | 일베가 이제 교포 아줌마들까지 욕하네요 3 | conohr.. | 2013/02/08 | 1,324 |
| 216563 | 돌아가신 부모님을 웃으면서 추억할수 있는건 시간은 얼마나 걸릴.. 3 | ... | 2013/02/08 | 1,490 |
| 216562 | 크리스찬디올화장품 선전 1 | ㄴㄴ | 2013/02/08 | 1,392 |
| 216561 | 시댁가기 싫은 분들... 옷 사세요 32 | 여러분 | 2013/02/08 | 13,652 |
| 216560 | 영동고등학교 배정받았는데요 3 | 옥토끼 | 2013/02/08 | 3,034 |
| 216559 | 대전지법 "성범죄자 화학적 거세는 위헌" 7 | 뉴스클리핑 | 2013/02/08 | 965 |
| 216558 | 어린애들하고 같이 영화 보러 오는 부모들.. 4 | 흠흠 | 2013/02/08 | 1,416 |
| 216557 | 전화번호부에 카톡 아이콘이 안 떠요 | 카톡 | 2013/02/08 | 1,188 |
| 216556 | 김장하는 미셸 오바마 12 | Boss | 2013/02/08 | 4,519 |
| 216555 | 큰 멸치 고추장 볶음.. 3 | 남 건 맛남.. | 2013/02/08 | 5,571 |
| 216554 | 길고양이 사료주는 그릇은? 10 | 처음 | 2013/02/08 | 1,966 |
| 216553 | [희소식] 우리나라 중산층 계정법 바뀌었답니다 3 | ㅇㅇ | 2013/02/08 | 1,631 |
| 216552 | 20인분 떡국 끓이려면 쇠고기 얼마나 필요한가요? 4 | 대믄 | 2013/02/08 | 1,398 |
| 216551 | 달아요 1 | 쭈꾸미가 | 2013/02/08 | 886 |
| 216550 | 7번방의 선물,,9세 아이와 봐도 되나요? 4 | 겨울 | 2013/02/08 | 1,703 |
| 216549 | 교복 하복은 언제 사는거예요? 5 | ㅎㅎ | 2013/02/08 | 1,338 |
| 216548 | 라식질문좀 받아주세요. 5 | 밝은세상 | 2013/02/08 | 856 |
| 216547 | 뉴발란스 운동화 키즈용 어른이 신어도 될까요? 2 | .. | 2013/02/08 | 1,347 |
| 216546 | 워킹대드 보는분계세요? 4 | ㄴㄴ | 2013/02/08 | 1,304 |
| 216545 | 입냄새... 조언 절실해요 25 | . | 2013/02/08 | 9,455 |
| 216544 | 어제 성폭행 쓰신 분 4 | 저기 | 2013/02/08 | 3,269 |
| 216543 | 안면홍조인데요. 3 | 로로 | 2013/02/08 | 2,082 |
| 216542 | MBC 8시뉴스에서 문재인의원 사진을 범죄자 실루엣으로 사용했네.. 22 | 오년을더 | 2013/02/08 | 3,935 |