82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

자게의 유명한 닭볶음탕 레시피로 하시분들께 질문드려요

좌절 조회수 : 2,901
작성일 : 2013-01-02 15:48:58

간장2 고추장2 액젓2 조청2+ (듬뿍이요.. 밥숫가락 산처럼)
마늘4 후추약간
........................................

자게에 올리신 위의 레시피로 했는데 저는 너무 짜던데 다른 분들은 괜찮나요?

다들 맛있다는 후기에 저도 낮에 해서 먹었는데 저는 실패했어요..ㅠ

레시피대로 했는데 저는 왜 이렇게 짤까요?

 

 

IP : 183.98.xxx.16
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.1.2 3:57 PM (211.237.xxx.204)

    닭의 크기와 같이 넣는 부재료의 양에 따라 조절하셔야죠..
    레시피대로 다 넣지말고 어느정도는 감을 잡아야해요.
    비율을 말하는것이지 딱 저 양을 넣으라는건 아닙니다.

  • 2. ...
    '13.1.2 4:00 PM (121.55.xxx.28)

    액젓이나 간장 조금만 조절하심 될거 같아요.
    결론은 맛있었습니다.

  • 3.
    '13.1.2 4:19 PM (121.170.xxx.220)

    물을 넣지 않으셨네요

    닭 한마리에 물 500cc정도~~

  • 4. 마가
    '13.1.2 4:34 PM (115.88.xxx.34)

    윗님 말씀 따나 물을 안 넣으셨군요..
    량은 저두 잊어 버렸는데 좀 많이 넣었던 것 같은데...
    저는 아주 성공~~ 맛이 좋았어요..액젓 넣어서 그런것 같아요..
    물량을 꼭 확인 해 보세요...

  • 5. 원글
    '13.1.2 5:46 PM (110.70.xxx.241)

    당연히 물은 넉넉히 넣었답니다. 아무래도 간장양을 줄여봐야겠습니다. 답글 주신 분들 모두 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
216302 제사 나누기 ~ 딸은요? 궁금해서요. 8 나는나 2013/02/05 1,534
216301 부추김치 ...젓갈이 없어요. 5 흑흑 2013/02/05 1,904
216300 살림은 어려워.. 1 ekemf 2013/02/05 639
216299 영작좀 부탁드려요 (3문장) 2 44 2013/02/05 473
216298 무엇을 추구하고 살아야할까요 1 ㅇㅇㅇ 2013/02/05 518
216297 약수의 유효기간은? 신약수 2013/02/05 1,009
216296 이 옷에 검정색 스키니 입어도 이상하지 않을까요? 16 코디 2013/02/05 1,994
216295 초1아이에게 주차된 차를 밀어달라고했다는데.. 10 이럴경우 2013/02/05 3,345
216294 저도 보험 어린이 보험때문에요 7 저도보험 2013/02/05 802
216293 베니스 가보신 분....질문 좀 드릴게요. 20 ----- 2013/02/05 2,228
216292 생리전 폭풍 식욕으로 명절전 1 .. 2013/02/05 1,036
216291 준*헤어 비싼가요? 3 ahah 2013/02/05 1,220
216290 영어문제좀 풀어주세요,ㅠㅠ급...so that~이용해서요, 4 현사랑 2013/02/05 573
216289 연말정산 해야 하는데 전직장에서 원천징수 영수증을 안주는데.. 1 소득공제 2013/02/05 4,152
216288 오늘 삼생이 못봤는데요 ~줄거리 궁금해요 7 몽실언니 2013/02/05 2,216
216287 너무좋네요^^ 4 텅빈냉장고 2013/02/05 1,104
216286 국정원 여직원 삭제된 '정치글' 80건이상 1 뉴스클리핑 2013/02/05 469
216285 받아쓰기 하던중 여쭙니다 2 백점~ 2013/02/05 666
216284 잘하는 거 하나씩 있으시죠? 11 궁금 2013/02/05 1,809
216283 남편한테 이거 사줘야 겠어요. 효과짱일듯 8 남편선물 2013/02/05 3,074
216282 남녀가 오랜친구(혹은 아는사이)로 지내다 결혼하는 경우 많나요?.. 8 :-) 2013/02/05 2,723
216281 5살 짜리들 6 유감 2013/02/05 1,063
216280 한라봉 보관방법 2 몰라봉 2013/02/05 2,253
216279 절대로 안번지는 로드샵 아이라이너 알려즈세요! 6 속쌍겹 2013/02/05 4,755
216278 철팬에 요리하니 무쇠팬보다 훨씬 맛나요..^^ 11 드부이에 2013/02/05 9,253