무쇠그릴을 구멍뚫린거로 사서 삼겹살 구어먹을때 쓰려고 하는데요
쓰기 많이 불편하나요?기름은 잘빠지는지 기름이 많이 튀는지 궁금해요 ㅎㅎ
무쇠그릴을 구멍뚫린거로 사서 삼겹살 구어먹을때 쓰려고 하는데요
쓰기 많이 불편하나요?기름은 잘빠지는지 기름이 많이 튀는지 궁금해요 ㅎㅎ
저는 구멍 뚫지 않고 사용중입니다.
-> 이건 살짝 후회 중
기름은 좀 튀는 데 일반 프라이팬에 비해 많이 튄다고 볼 수는 없는 정도에요.
무겁고 씻기 번거롭지만
고기맛과 먹음직스러운 그릴 자국에
고기 구울 땐 무조건 무쇠그릴입니다.
롯지에서 나온 삼겹살 그릴 추천 드립니다. 휴대용 가스렌지에 올려 굽기 편하게 되어 있어요.
바닥에 경사지도록 되어 기름 잘 빠지구요, 삼겹살 도톰하게 썰어와서 구우면 맛나게 잘 구워져요.
가운데 부분에서 굽고 구워진건 위쪽으로 올리고 아래쪽 기름 빠지는 편편한 부분엔 김치등을 올려서
구우면 아주 좋아요. 만족하며 쓰고 있어요.
전 무쇠나라 처음 오픈했을때 그릴사서 지금까지 쓰고 있는데 정말 좋아요
저희집이 삼겹살을 굉장히 자주 먹어서 각종 삼겹살 구이판 거의 다 써봤는데 최강이네요 ㅎㅎ
구멍뚫린거 구입했는데 기름잘빠지구요 기름 튀는건 삼겹살에 따라 다른것 같아요
불조절만 잘하시면 정말 좋아요.
삼겹살 구우실거면 따로 기름 입히지 않고
물기만 잟말려 놓으시면 또 잘 사용하실 수 있구요.
구멍으로 쑥쑥 기름 잘 빠지고 좋아했는데....
요즘은 전기렌지로 바꾸었더니 사용이 뜸하네요.
사실 잊어버렸어요.
집 창문 계속 열어놓는 철이 되면 부르스타에 다시 잘 사용해봐야겠어요. ^^
저도 사용한지 4년정도 된거 같아요.
진짜 그 그릴에 구우면 맛이 좋아요.
제가 산거는 양면으로 쓰는거라 평상시엔 후라이팬 용도로 많이 쓰다가 삽겹살 쓸려고 뒤집으면
그릴쪽에 막 녹도 슬어있고 그러거든요.
철 수세미로 한번 쓱쓱 밀어 닦아내고 뜨거운 불에 올려 달궈서 키친타올에 물묻혀서 닦고, 살짝 기름발라 코팅해주고 고기 올리면 됩니다.
근데 사람들 많이 놀러와서 몇근씩 구우면 막달라붙어서 연기가 쫌 많이 나요. 한두근까지는 괜찮아요.
르쿠르제 스킬렛도 쓰고 있는데, 르쿠보다 무나꺼 팬을 더 애용하고 사용하기 더 편리해요.
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