82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘장아찌가 파랗게 변했어요

.. 조회수 : 4,232
작성일 : 2012-12-31 18:21:12

간장에 마늘과 양파를 장아찌로 담가놨는데...

마늘이 파랗게 변해있네요. 먹어도 될까요?

병은 중탕했고, 별다른게 없는데... 왠지 다 버려야할것 같은...ㅠㅠ

아까워라.

 

IP : 211.177.xxx.29
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 괜찮아요.
    '12.12.31 6:28 PM (24.19.xxx.80)

    주로 냉장보관되었던 마늘에 나타나는 현상인데요 무슨 효소가 활성화되어서 그렇다고 기억해요. 마늘 녹변/청변 등으로 검색해보세요.

  • 2. 그렇군요
    '12.12.31 6:35 PM (211.177.xxx.29)

    검색해보니.. 저온저장이 문제였네요. 캄사...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
222270 요리에 백세주 써도 되나요? 3 ..... 2013/02/21 1,126
222269 엄마의 마지막 준비를 어떻게 해야할까요??? 18 맏이 2013/02/21 4,256
222268 센스 82님들 !바닥과 벽지 고민..도와주세요~ 1 뚝딱 2013/02/21 1,141
222267 김건모 3집은 정말 예술 중의 예술....또 추천 하실 앨범 있.. 33 최고 중에 .. 2013/02/21 4,033
222266 강남구로 이사를 가려는데요.. 아이 초등입학때? 아니면 중학교.. 16 입학 2013/02/21 2,412
222265 족욕용 높은 바스켓 찾으시는분들.. 6 ,,, 2013/02/21 3,537
222264 신세계와 분노의 윤리학 중에서 1 뭐볼까요? 2013/02/21 689
222263 키자니아 4 키자니아 2013/02/21 1,288
222262 임산부 튼살에 좋은 오일 아세요? 7 가려워 ㅠㅠ.. 2013/02/21 6,691
222261 면세점 에스티로더 가격과 괌 면세점 문의 5 면세 화장품.. 2013/02/21 5,057
222260 프린터가 안됩니다.프린터가 전원이 깜박대고 꺼지지도 않고 그래요.. 3 프린터기고장.. 2013/02/21 681
222259 스무살 넘었어도 외모만 성인이지 4 .. 2013/02/21 1,447
222258 장터에 또 올라온 <아빠옷 수입구제 9000.. 11 어쩐지 2013/02/21 3,214
222257 최근에 반포래미안보니 44평 실거래가 11 ... 2013/02/21 5,235
222256 저도 통자표요 저도 2013/02/21 759
222255 족욕할때 땀이 안나요 7 족욕 2013/02/21 6,818
222254 트릴로지 오일 써보신 분? 6 지복합 2013/02/21 1,030
222253 돈 4억. 제 나이 50. 56 고민 2013/02/21 17,602
222252 호떡안에 넣는 안고? 어찌 만들면 흡사할까요? 11 호떡장수 2013/02/21 1,662
222251 바닥에 까는 요 대신 라텍스 어떤가요? 5 야옹 2013/02/21 2,664
222250 이런 책상 좀 찾아주세요(접이식) 3 책상찾아삼만.. 2013/02/21 1,007
222249 통지표 저도 질문요 6 통지표 2013/02/21 1,599
222248 싸고 좋은 숙박장소 풀어놔봐 주세요. 7 갤러 2013/02/21 1,485
222247 내용없음 35 ... 2013/02/21 7,952
222246 아이허브 핸드솝리필, 섬유유연제, 세제 사려는데 추천해주세요~ 1 ,,, 2013/02/21 1,511
< 59261 59262 59263 59264 59265 59266 59267 59268 59269 59270 >> 이전 자유게시판
게시판 검색