어떻게 먹어야할까요?
가족들이 신김치를 좋아히지만
너무셔서 찌게용은 아닌것같구요
물에 담그면 신맛과 양념이 빠져서 밋밋해지네요
날도 추워서 야채값도 금값인데 좋은 수가없나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
아주 신 묵은지 한통
찡찡이 조회수 : 2,751
작성일 : 2012-12-30 17:44:30
IP : 110.70.xxx.75
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 해피맘
'12.12.30 5:46 PM (121.170.xxx.128)된장멸치양념해서 지져보세요 마지막에 들기름도 듬뿍넣고요.
2. ..
'12.12.30 5:49 PM (203.100.xxx.141)씻어서....윗님처럼 된장, 멸치.....오일 넣고...지지면 맛있더군요.
저는 안 쓰는 압력솥으로 하는데 시간 단축하고 편해요.3. ..
'12.12.30 5:49 PM (220.76.xxx.240)저도 멸치육수내서 지져드시는데 한표요 저는 마지막에 청양고추를 넣습니다 칼칼하니 맛있어요
4. 전
'12.12.30 5:56 PM (61.105.xxx.180)시래기 같이 먹어요.
푹 끓여서 신맛을 빼 버려요.
그리고나서 된장 고추장 적절히 버무려 멸치나 닭고기 등갈비등을 넣고 또 푹 지져요.
전 어제 삼년된 묵은지 꽃게 넣고 지져
너무 맛나게 먹었어요.
시누이 조카랑 밥을 끝도 없이 먹더라는 ㅎ5. ...
'12.12.30 7:32 PM (203.234.xxx.81)아까 온스타일 고두심의 요리의 정석에 김막업 선생님이 나오셨는데요,
묵은지 비지찌개를 알려주셨는데 맛있겠던걸요....
간단히 레시피를 훑어보니, 비지, 묵은지, 양념한 돼지고기 앞다리살, 양파, 파 정도 들어가요.
겨울에 별미겠더라구요.
http://koreanfoodmaster.interest.me/Index/10/Vod/VodView/201113055227/880520/...
찾아보니 여긴 1분30초 미리보기만 보여주네요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 202539 | 베커시모반 | 베커시모반 | 2013/01/01 | 1,064 |
| 202538 | 콩나물국 맛있게 끓이는 방법 좀 알려주세요 30 | 별눈 | 2013/01/01 | 5,896 |
| 202537 | 박근혜의 원죄, 민주주의 더 향상시켜야..길지만 전문 읽어 보시.. 3 | twotwo.. | 2013/01/01 | 1,102 |
| 202536 | 세무신발의 얼룩 제거법 알려주세요 1 | 세무 | 2013/01/01 | 3,524 |
| 202535 | 뱀꿈꾸게 해주세요~ 5 | 해와달 | 2013/01/01 | 1,899 |
| 202534 | 암막커튼 싸고 방풍 잘되는거 추천 부탁드려요 3 | ᆞᆞ | 2013/01/01 | 2,101 |
| 202533 | 사주풀이를 했는데 좋아도 너~~무 좋게나와요 4 | 이번엔 좀 .. | 2013/01/01 | 3,462 |
| 202532 | 한과 잘하는곳 알고 싶어요 6 | 목련 | 2013/01/01 | 2,633 |
| 202531 | 오늘 빙판길에 아이젠 찬 사람들 8 | ... | 2013/01/01 | 5,667 |
| 202530 | 몇 번의 실패를 거듭하는 반찬 있으신가요?.. 17 | .. | 2013/01/01 | 3,756 |
| 202529 | 대전 둔산동 ktx로 가려면 4 | .. | 2013/01/01 | 1,166 |
| 202528 | 취업할려하는데 아이 맡기는게 걸려요 3 | ^^ | 2013/01/01 | 1,220 |
| 202527 | 줌인줌아웃에 문재인님 광고건 최종 모금후 상황...... 8 | .. | 2013/01/01 | 1,753 |
| 202526 | 뉴스타파 후원했어요. 2 | ... | 2013/01/01 | 898 |
| 202525 | 보온병 아닌 보온 머그.. 물이 새지 않나요?? 7 | 보온병 | 2013/01/01 | 1,591 |
| 202524 | 다음 중 어떤게 유용할지.... 3 | 고민 | 2013/01/01 | 1,050 |
| 202523 | 눈이 펑펑와요 7 | 지금 분당에.. | 2013/01/01 | 2,255 |
| 202522 | 벨크로로 방풍비닐 붙이는거 튼튼한가요? 8 | .. | 2013/01/01 | 2,985 |
| 202521 | 싫은 소리도 하고 살아야겠네요. 4 | 참... | 2013/01/01 | 2,409 |
| 202520 | 나이들어도 어리광 받아줄 사람이 있으신가요? 8 | 어리광 | 2013/01/01 | 2,176 |
| 202519 | There is nothing like a dream to cr.. 4 | 혹시 | 2013/01/01 | 990 |
| 202518 | 우연히 틀었다 눈버렸네요. 30 | sbs | 2013/01/01 | 14,062 |
| 202517 | 남자 v넥 니트 어디서 팔까요(일산)? 3 | 남편옷 | 2013/01/01 | 1,282 |
| 202516 | 김태희 의외로 패션이 소박하네요. 18 | 도대체 | 2013/01/01 | 16,589 |
| 202515 | 건축 설계비용 ... 11 | 모모 | 2013/01/01 | 7,126 |