묵은열무김치 어떻게 먹어야 하느냐고 글 올렸던 사람이에요
말씀들 해주신대로
들기름에 볶았더니 ~ 우와 이것은 신세계^^ 맛있게 먹고 있어 감사 인사 드립니다.
열무김치가 일년 넘게 삭아서 반투명 상태에 군내났거든요
찬물에 헹구고 물 바꿔서 담궈놨다가
종종 썰어서
들기름에 마늘 볶다가 열무김치 썬건 넣어서 볶아준 뒤에
파 넣고 끝
해서먹으니 고소하고 안짜고 세콤하면서 ...밥도둑이에요 ^^
열무김치 한통이나 있었는데 벌써 두번째 열무김치 볶음 해먹으니 쑥쑥 없어져요.
감사합니다~^^
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1453752
원래글은 요기^^ 삭은 열무김치 활용법
오올..좋아용
배추 김치 외에는 모든 김치는 오래 되면 다 버리는 줄 알았어요.
실제로 못 먹어서 버렸구요.
그런데 여기 와서 배운게 못 먹을게 없더라구요.
열무든 갓김치든 총각김치든 다 찌개 해 먹어요. 배추김치랑 섞어서 찌개해 먹으니 맛있어요.
김치 볶음밥이나 라면에 넣어도 되구요.
그런데 아직 백김치류는 못해봤는데 어떨른지 모르겠네요. 빨간 색이 없고 간간해서요.
쫑쫑썰어 들기름에 쪼물락쪼물락해서 부침개 부쳐먹어도 맛나고
만두속에 넣어두 맛나답니다^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 203544 | 오늘 서프라이즈 내용 의미 심장 하네요.. 8 | 서프라이즈 | 2012/12/30 | 6,044 |
| 203543 | 만두속은 만들겠는데.. 12 | 시간이? | 2012/12/30 | 3,347 |
| 203542 | 도서관에 가서 | 운명 | 2012/12/30 | 608 |
| 203541 | 전자 투개표의 위험성 1 | zpr | 2012/12/30 | 720 |
| 203540 | 2013년 새해 달라지는 것 | twotwo.. | 2012/12/30 | 1,562 |
| 203539 | 다리 휜 분들 바지 뭐 입으세요? 4 | 오다리 | 2012/12/30 | 1,796 |
| 203538 | 사과 드립니다. 5 | 무명씨 | 2012/12/30 | 2,056 |
| 203537 | 지금 스타벅스인데요 7 | 수학 | 2012/12/30 | 4,212 |
| 203536 | KTX동반석 차표 구입을 어떻게 하나요? 2 | 부산가야하는.. | 2012/12/30 | 1,548 |
| 203535 | 레미제라블 영화 줄거리 좀 알려 주세요(스포 포함)!!! 16 | ///// | 2012/12/30 | 3,420 |
| 203534 | 부정선거의혹에 확실하게 나서지 않은 민주당 그 이유는 12 | ㅠㅠㅠ | 2012/12/30 | 2,928 |
| 203533 | 술 주정이예요 유럽에서 8 | 눈말똥 | 2012/12/30 | 2,676 |
| 203532 | 원글 삭제합니다. 13 | 엄마 | 2012/12/30 | 3,774 |
| 203531 | [급질] 식은 양념 족발 어떻게 뎊혀 먹어야 맛있나요? 1 | .... | 2012/12/30 | 1,700 |
| 203530 | 안양 평촌 근처의 맛집 좀 알려 주세요~^^ 5 | 계륜미 | 2012/12/30 | 2,551 |
| 203529 | 문재인님 및 우리들 위로 응원광고 -3일차- 34 | 믿음 | 2012/12/30 | 6,087 |
| 203528 | 타파웨어 제품 많이 사용하시는분 계신가요? 3 | 궁금 | 2012/12/30 | 2,633 |
| 203527 | 만5세는 지났는데 7세반되는 4 | .. | 2012/12/30 | 966 |
| 203526 | 나가수 소향 자궁암 수술 소식..... 2 | 오늘도웃는다.. | 2012/12/30 | 5,463 |
| 203525 | 이별 하는데 어떡게 해야할까요. 9 | 도움 | 2012/12/30 | 3,898 |
| 203524 | 넥슨카드 활성ㅎ화가 안되었다고 나오는데요 | ᆞᆞ | 2012/12/30 | 494 |
| 203523 | 폴로 구매대행 사이트 처음 이용 1 | // | 2012/12/30 | 1,188 |
| 203522 | 통영 여수 순천같은데 겨울도 좋은가요? 16 | 떠나고파 | 2012/12/30 | 3,536 |
| 203521 | 어제 MBC연예대상 유재석 수상소감 감동이었네요... 9 | 오늘도웃는다.. | 2012/12/30 | 8,703 |
| 203520 | 폰으로 녹음하다가 전화가 걸려오더라도 녹음 계속 할수 있는 방법.. 3 | 폰 | 2012/12/30 | 1,654 |