묵은열무김치 어떻게 먹어야 하느냐고 글 올렸던 사람이에요
말씀들 해주신대로
들기름에 볶았더니 ~ 우와 이것은 신세계^^ 맛있게 먹고 있어 감사 인사 드립니다.
열무김치가 일년 넘게 삭아서 반투명 상태에 군내났거든요
찬물에 헹구고 물 바꿔서 담궈놨다가
종종 썰어서
들기름에 마늘 볶다가 열무김치 썬건 넣어서 볶아준 뒤에
파 넣고 끝
해서먹으니 고소하고 안짜고 세콤하면서 ...밥도둑이에요 ^^
열무김치 한통이나 있었는데 벌써 두번째 열무김치 볶음 해먹으니 쑥쑥 없어져요.
감사합니다~^^
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1453752
원래글은 요기^^ 삭은 열무김치 활용법
오올..좋아용
배추 김치 외에는 모든 김치는 오래 되면 다 버리는 줄 알았어요.
실제로 못 먹어서 버렸구요.
그런데 여기 와서 배운게 못 먹을게 없더라구요.
열무든 갓김치든 총각김치든 다 찌개 해 먹어요. 배추김치랑 섞어서 찌개해 먹으니 맛있어요.
김치 볶음밥이나 라면에 넣어도 되구요.
그런데 아직 백김치류는 못해봤는데 어떨른지 모르겠네요. 빨간 색이 없고 간간해서요.
쫑쫑썰어 들기름에 쪼물락쪼물락해서 부침개 부쳐먹어도 맛나고
만두속에 넣어두 맛나답니다^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 245566 | 빨래용 큰대야는 어디서 살수있나요 3 | 영선맘 | 2013/04/23 | 952 |
| 245565 | 둘째는 원래 예정일보다 빨리 나오는거 아닌가요? 7 | ... | 2013/04/23 | 2,542 |
| 245564 | (나인) 헉.. 베티발,, 흐름자막 예고!!!강력스포, 피해갈 .. 10 | ㅜㅜ | 2013/04/23 | 1,970 |
| 245563 | 한경희 스팀다리미기 청소 어떻게 하나요? | 청소기 | 2013/04/23 | 985 |
| 245562 | 미성년자 여권발급시 준비사항 5 | ^^ | 2013/04/23 | 1,405 |
| 245561 | 카페 마마스 청계천점 저녁에 가면 줄서야 할까요? 5 | 급급급질 | 2013/04/23 | 1,767 |
| 245560 | 울 냥이 안락사 시키고 가는길입니다. 35 | 울 냥이 | 2013/04/23 | 4,322 |
| 245559 | 생무순이요...원산지가 왜 미국일까요?? 6 | ㅇㅇ | 2013/04/23 | 1,075 |
| 245558 | 런닝머신 집에 들여 놓으면.. 28 | 여니 | 2013/04/23 | 7,341 |
| 245557 | 식기세척기세제 11 | 식세 세제 | 2013/04/23 | 2,609 |
| 245556 | 장미칼 써보셨어요? 11 | 궁금해요 | 2013/04/23 | 3,142 |
| 245555 | 폭스바겐 폴로 괜찮을까요? 4 | +_+ | 2013/04/23 | 1,456 |
| 245554 | 수학 단항식과 다항식을 예를 들어 설명해 주실 분 부탁드립니다 4 | 숙이 | 2013/04/23 | 864 |
| 245553 | 해외동포 거소신고 된 상태인데 주민등록에 등재되나요? 5 | piano | 2013/04/23 | 1,266 |
| 245552 | 낫또 얼려도 되나요? 6 | 음 | 2013/04/23 | 3,855 |
| 245551 | 다가구 주택 전입신고 2 | 어려워 | 2013/04/23 | 1,563 |
| 245550 | 82님들 도와주세요 이사해야하는데 도배를 못하게됐어요 8 | 123 | 2013/04/23 | 1,232 |
| 245549 | 레티놀로 인해 피부미인이 된 친구 26 | 써야하나? | 2013/04/23 | 41,931 |
| 245548 | 입병에 프로폴리스 치약 좋네요^^ 10 | ^^ | 2013/04/23 | 4,911 |
| 245547 | [급함]퇴임식 화환 문구 2 | 봄이오면 | 2013/04/23 | 7,972 |
| 245546 | 지금 떠난다면..... 3 | 킹맘 | 2013/04/23 | 869 |
| 245545 | 작년에 82에서 히트했던 갈비레시피 찾아요 3 | 갈비레시피 | 2013/04/23 | 1,294 |
| 245544 | GAP 옷 품질이 어느정도 되나요? 11 | 손님 | 2013/04/23 | 3,115 |
| 245543 | 그 긴 싸움 | 고부 | 2013/04/23 | 800 |
| 245542 | 소다넣고 삶으면 없어지는지 4 | 감사 | 2013/04/23 | 1,262 |