코코아매스 11%, 코코아버터 50%짜리 초콜릿이 있는데
이거 커버춰인가요, 코팅용인가요?
생긴 거 꼭 초코칩처럼 동글 납작해서요;;-.-
코코아매스 11%, 코코아버터 50%짜리 초콜릿이 있는데
이거 커버춰인가요, 코팅용인가요?
생긴 거 꼭 초코칩처럼 동글 납작해서요;;-.-
코팅 초콜릿은 카카오 함량 외에 식물성유지(팜유 같은것)와 각종 화학 첨가물이 많이 들어 있을거예요. 성분표를 잘 보세요.
커버춰는 식물성 유지 성분 표시가 없을거구요.
커버춰라면 그정도 함량이면 아마도 밀크?? 같네요..
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