작년 김장김치를 김치냉장고에서 꺼내보니 마지막 한통 남은것이었는데 맛은 괜찮은데 배추김치가 물러져 있네요
버릴까 하다가 혹 찌개나 다른 용도로 쓸 수 있는지 질문드려요
작년 김장김치를 김치냉장고에서 꺼내보니 마지막 한통 남은것이었는데 맛은 괜찮은데 배추김치가 물러져 있네요
버릴까 하다가 혹 찌개나 다른 용도로 쓸 수 있는지 질문드려요
김치찌게 끓이면 괜찮아요..
압력밥솥에 된장 조금 넣고 푹 익히면 맛있어요. 익으면 들기름 설탕넣고 뽁아 먹으면 맛나요. 물렀다고 하니 일반냄비에 해도 되겠네요.
김치찌게 끓이니까 더 맛있던데요
김치찌게보다 물에 행궈서 된장국 끓이는게
더 먹을만해요
그리고 무른 김치를 압력솥에 끓이면
김치가 더 뭉개질듯 합니다